AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Após 11 semanas consecutivas de estabilidade, a cotação média nacional do porco classe E sofreu uma ligeira redução em relação à semana anterior, -3 cêntimos / Kg. No que se refere aos leitões, quer de <12 Kg, quer de 19-25 Kg, a tendência continuou a ser de estabilidade.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Descida de cotações do porco classe E (-3 cêntimos / Kg na cot. +freq.).
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha, tem diminuído ligeiramente nos últimos meses. No que se refere aos leitões, a procura é fraca e a oferta regional insuficiente. Redução de cotações do porco classe E (-4 cêntimos / Kg na cot. +freq.) e estabilidade dos leitões de <12 Kg.
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura foi média. Descida da cotação máx. do porco classe E (-2 cêntimos / Kg) e estabilidade dos leitões, de <12 Kg e de 19-25 Kg.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. Redução da cotação +freq. do porco classe E (-5 cêntimos / Kg).
No Algarve o porco classe E baixou -3 cêntimos / Kg em relação à semana anterior e os leitões de <12 Kg mantiveram-se estáveis.
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