AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S desceram em relação à semana anterior (-5 cêntimos / kg), pela 11ª semana consecutiva. Descida das cotações médias nacionais dos leitões, de <12 kg (-27 cêntimos / kg) e de 19-25 kg (-15 cêntimos / kg).
Na Europa esta semana os preços dos porcos de engorda desceram em Espanha, Portugal, França e nos Países Baixos e mantiveram-se estáveis na Alemanha e na Dinamarca.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Descida de cotações dos porcos classe E e classe S em relação à semana anterior (-4 cêntimos / kg).
Na Beira Litoral a oferta de suínos para abate foi média e a procura foi relativamente fraca. A procura, quer de porcos de engorda, quer de leitões continua em quebra. A oferta é um pouco excedentária. Descida de cotações dos porcos classe E e classe S e das porcas de refugo (-5 cêntimos / kg) e estabilidade dos leitões de <12 kg.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S diminuíram (-5 cêntimos / kg).
No Ribatejo e Oeste a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Decréscimo das cotações dos porcos classe E e classe S (-5 cêntimos / kg) e dos leitões de <12 kg (-42 cêntimos / kg).
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura foi média. Decréscimo das cotações dos porcos classe E e classe S (-3 cêntimos / kg) e dos leitões de <12 kg e de 19-25 kg (-15 cêntimos / kg).
No Algarve as cotações dos leitões de <12 kg e das porcas de refugo mantiveram-se estáveis.
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