Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S voltaram a manter-se estáveis em relação à semana anterior, o mesmo acontecendo aos leitões de <12 kg e de 19-25 kg.
As cotações dos porcos classe E e classe S registaram um ligeiro acréscimo no Alentejo (+1 cêntimo / kg). Pelo contrário, os leitões de <12 kg sofreram uma redução da cot. máx. na Beira Litoral (-17 cêntimos / kg).
Nota: 1)* Carne magra em % de peso da carcaça (ver nota na página 4)
2) kg P.C. – kg de Peso carcaça; kg P.V. – kg de Peso vivo
Todas as cotações aqui.
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