AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S voltaram a pautar-se pela estabilidade, pela décima segunda semana consecutiva. Os leitões, de <12 Kg e de 19-25 Kg, também se mantiveram estáveis esta semana.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Estabilidade de cotações do porco classe E e classe S.
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Mantém-se a entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha. No que se refere aos leitões, após as quadras festivas, nomeadamente a do Ano Novo, a procura de leitão baixou, sendo fraca e a oferta foi escassa. Completa estabilidade do porco classe E e classe S e ainda dos leitões de <12 Kg, após a redução das últimas semanas.
No Alentejo a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, tendo a procura baixado nas últimas semanas. As cotações do porco, classe E e classe S, pautaram-se pela estabilidade, o mesmo acontecendo aos leitões de <12 Kg.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. Descida generalizada de cotações do porco classe E e classe S (-2 cêntimos / Kg, em ambos os casos).
No Algarve a tendência foi de manutenção de cotações do porco classe E e dos leitões de <12 Kg.
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