AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As cotações médias nacionais do porco classe E e classe S apresentaram um pequeno acréscimo em relação à semana anterior, +1 cêntimo / Kg. No que se refere aos leitões, a tendência foi inversa, -10 cêntimos / Kg para os de 19-25 Kg e -3 cêntimos / Kg no que se refere aos de <12 Kg.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. As cotações do porco classe E e do porco classe S subiram em relação à semana anterior, +2 cêntimos / Kg.
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Mantém-se a entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha. A oferta de leitão é superior ao normal para a época e a procura inferior. Ligeiro acréscimo da cotação máx. do porco classe E (+1 cêntimo / Kg) e do porco classe S (+3 cêntimos / Kg) e estabilidade dos leitões de <12 Kg.
Alentejo
No Alentejo a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Pequena subida das cotações mín. e máx. do porco classe E e do porco classe S (+1 a +5 cêntimos / Kg) e redução dos leitões de <12 Kg (-8 cêntimos / Kg) e de 19-25 Kg (-10 cêntimos / Kg).
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. Aumento das cotações do porco classe E e classe S (+2 cêntimos / Kg).
No Algarve as cotações do porco classe E subiram em relação à semana anterior (+2 cêntimos / Kg); redução da cot. mín. dos leitões de <12 Kg (-16 cêntimos / Kg).
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