AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Na semana em análise apenas se registou um pequeno decréscimo da cotação média nacional do porco classe E, -1 cêntimo / kg, isto após seis semanas consecutivas de subida e uma semana de estabilidade. Manutenção das cotações do porco classe S e dos leitões, de <12 kg e de 19-25 kg.
Entre Douro e Minho
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S sofreram uma ligeira diminuição, -1 cêntimo / kg nas cot. mín. e +frequente.
Beira Litoral
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, tendo a procura e o consumo melhorado nas últimas semanas. No que se refere ao leitão, a oferta foi normal para a época e a procura foi fraca a normal, mas continua a melhorar lentamente face à reabertura condicionada da restauração, que ocorreu a 18 de Maio. Estabilidade de cotações dos porcos classe E e classe S e ainda dos leitões de <12 kg.
Beira Interior
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, tendo a procura aumentado ligeiramente nas últimas semanas. Manutenção de cotações dos porcos classe E e classe S.
No Ribatejo e Oeste a oferta e a procura de suínos para abate foram médias; a procura aumentou nas últimas semanas. A oferta de leitão foi normal para a época e a procura foi fraca a normal, tendo vindo a melhorar progressivamente face à reabertura da restauração. Estabilidade das cotações +freq. dos porcos classe E e classe S e alguns ajustamentos em baixa ao nível das cot. mín. e/ou máx.; aumento da cot. mín. dos leitões de <12 kg, +25 cêntimos / kg.
Alentejo
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi média e a procura relativamente animada, tendo a procura aumentado em relação à semana anterior. As transações dos leitões ainda não são muito significativas. As cotações dos porcos classe E e classe S e dos leitões, de <12 kg e de 19-25 kg, não registaram quaisquer alterações.
Todas as cotações aqui.
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