AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S apresentaram uma nova ligeira subida em relação à semana anterior, +1 cêntimo / Kg, em ambos os casos. Os leitões, quer de <12 Kg, quer de 19-25 Kg, mantiveram-se estáveis.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Nova subida de cotações do porco classe E e classe S (+1 cêntimo/Kg).
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, sendo a oferta regional insuficiente. Mantém-se a entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha. A oferta de leitão foi escassa e a procura foi fraca, mas normal para a época. Subida de cotações do porco classe E e classe S (+4 cêntimos/Kg) e estabilidade dos leitões de <12 Kg.
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura foi média. Após a subida da passada semana, as cotações do porco classe E e classe S e ainda dos leitões, de <12 Kg e de 19-25 Kg, pautaram-se pela estabilidade.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. Nova subida de cotações do porco classe E e classe S, +4 cêntimos/Kg.
No Algarve o porco classe E voltou a subir (+4 cêntimos/Kg) e os leitões de <12 Kg mantiveram-se estáveis.
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