Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior, após 11 semanas de decréscimo (redução acumulada de 36 cêntimos / kg). Subida da cotação média nacional dos leitões de <12 kg (+13 cêntimos / kg) e estabilidade da dos de 19-25 kg.
As cotações dos porcos classe E e classe S baixaram 2 cêntimos / kg no Alentejo e 1 cêntimo / kg na Beira Interior; decréscimo do porco classe S no Entre Douro e Minho (-1 cêntimo / kg).
Os leitões de <12 kg desceram no Algarve (-8 cêntimos / kg) e aumentaram no Ribatejo e Oeste (+25 cêntimos / kg). As porcas de refugo baixaram no Algarve (-5 cêntimos / kg) e na Beira Litoral (-1 cêntimo / kg).
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