AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S voltaram a manter-se estáveis em relação à semana anterior. Pelo contrário, os leitões de <12 Kg subiram pela 3ª semana consecutiva (+48 cêntimos / Kg). Estabilidade dos leitões de 19-25 Kg.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Descida das cotações máx. do porco classe E e do porco classe S (-5 cêntimos / Kg).
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Mantém-se a entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha. A oferta de leitão foi relativamente fraca e a procura foi média a relativamente animada. Estabilidade do porco classe E e do porco classe S e subida significativa dos leitões de <12 Kg (+59 cêntimos / Kg).
Alentejo
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura foi média. Estabilidade do porco classe E, do porco classe S e dos leitões de 19-25 Kg e acréscimo significativo dos leitões de <12 Kg (+60 cêntimos / Kg).
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. As cotações do porco classe E e classe S mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
No Algarve as cotações do porco classe E pautaram-se pela estabilidade, mas os leitões de <12 Kg voltaram a subir em relação à semana anterior (+25 cêntimos / Kg).
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