AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S voltaram a manter-se estáveis em relação à semana anterior, o mesmo acontecendo aos leitões, quer de <12 Kg, quer de 19-25 Kg.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Estabilidade de cotações do porco classe E e do porco classe S.
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Mantém-se a entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha. A oferta de leitão foi relativamente fraca e a procura foi fraca, com a passagem das festividades do Ano Novo. Estabilidade do porco classe E e do porco classe S e redução das cot. mín. (-17 cêntimos / Kg) e máx. (-42 cêntimos / Kg) dos leitões de <12 Kg.
Alentejo
No Alentejo a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Estabilidade do porco classe E, do porco classe S e dos leitões, de <12 Kg e de 19-25 Kg.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. As cotações do porco classe E e classe S não apresentaram quaisquer alterações relativamente à semana anterior.
No Algarve as cotações do porco classe E e dos leitões de <12 Kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
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