Cotações – Ovinos e Caprinos – Informação Semanal – 8 a 14 Novembro 2021

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Ovinos

A cotação média de borrego, >28kg, aumentou 0,08€/kg PesoVivo.

RegiãoTrás-os-Montes

Nas áreas de mercado, Terra Quente, Terra Fria e Alto Tâmega, a oferta foi média e a procura média/baixa. Devido à diminuição do consumo, os agentes económicos compareceram só quando tinham necessidade para satisfazer as encomendas. Nesta região as cotações não se alteraram.

Região Beira Interior

Na área de mercado Castelo Branco a oferta foi média/baixa e a procura foi média/alta. Nas áreas de mercado, Guarda e Cova da Beira, a oferta foi média/baixa e a procura foi média. Na região, as cotações não sofreram alterações.

Região Beira Litoral

Na área de mercado Viseu a oferta foi baixa e a procura foi média/baixa. A procura de borrego e de ovelha de refugo melhorou um pouco.

Na área de mercado de Coimbra a oferta e a procura foram fracas. Na semana em análise o mercado de ovinos continuou equilibrado. Os operadores deslocaram-se a outras regiões para se abastecerem, mas tiveram dificuldades em encontrar produto.

Na área de mercado Coimbra, as cotações, mínima, máxima e mais frequentes, de borrego,<12kg, aumentaram, 0,55, 0,50 e 1,00€/kg Peso Vivo. A cotação mínima de ovelha de refugo aumentou 20,00€/unidade. Na região, excepto as referidas, as cotações mantiveram os valores.

Região Ribatejo Oeste

Na área de mercado Ribatejo a oferta foi média/baixa e a procura foi baixa. Não houve alteração das cotações regionais.

Região Alentejo

Na área de mercado Elvas, a oferta e a procura, foram médias. Nas áreas de mercado, Beja e Alentejo Norte, a oferta foi média/baixa e a procura foi média/alta.

Na área de mercado, Alentejo Litoral, a oferta foi baixa e a procura foi média/alta. Nas áreas de mercado, Évora e Estremoz a oferta foi média/baixa e a procura foi alta.

Na área de mercado Alentejo Norte, as cotações: mínima, máxima e mais frequente de borrego,<12kg, aumentaram, 0,50 e 0,10 e 0,80€/kg Peso Vivo, respectivamente; mínima, máxima e mais frequente de borrego, 13 a 21kg, aumentaram,0,60 e 0,180 e 0,25€/kgPeso Vivo, respectivamente; mínima, máxima e mais frequente de borrego, 22 a 28kg, aumentaram,0,20 e 0,20 e 0,10€/kg Peso Vivo, respectivamente; mínima, máxima e mais frequente de borrego, >28kg, aumentaram, 0,40,0,40 e 0,50€/kg Peso Vivo, respectivamente; mais frequente de carneiro reprodutor subiu 10,00€/unidade; mínima de ovelha de refugo aumentou 5,00€/unidade e as, mínima e mais frequente de ovelha reprodutora, aumentaram, 15,00 e 20,00€/unidade, respectivamente.

Na área de mercado Alentejo Litoral, as cotações, mínima, máxima e mais frequente, de ovelha de refugo, aumentaram, 2,00, 10,00 e 5,00€/unidade, respectivamente.

Caprinos

Na região Beira Interior, a cotação média, de cabrito,<10kg, aumentou 0,17€/kg Peso Vivo, e na região Beira Litoral, aumentou, 0,50€/kg Peso Vivo.

Região Trás-os-Montes

Nas áreas de mercado, Terra Quente, Terra Fria e Alto Tâmega, a oferta foi média e a procura média baixa. As cotações mantiveram-se estáveis.

Região Beira Interior

Nas áreas de mercado, Guarda e Cova da Beira foi média/baixa e a procura foi média.

Na área de mercado Sertã, a oferta foi média/baixa e a procura média/alta. Na área de mercado, Sertã, as cotações, mínima, máxima e mais frequente, de cabrito,<10kg, aumentaram, 0,50€/kg Peso Vivo. A oferta de leite foi média/baixa e a procura média/alta. As restantes cotações na região não tiveram alterações.

Região Beira Litoral

Na semana em análise o mercado manteve-se equilibrado, com uma oferta escassa, mas suficiente para satisfazer a fraca procura. Na área de mercado Viseu, oferta quer de animais de abate, quer de animais de criar continuou escassa, mas suficiente para satisfazer o mercado. As cotações, mínima, máxima e mais frequente, de cabrito <10kg, registaram um aumento de 0,50€/kg Peso Vivo.

Na área de mercado Coimbra, a oferta, de cabrito e de cabra de refugo, foi escassa, mas suficiente para satisfazer a fraca procura. As cotações, mínima e mais frequente, de cabrito,<10kg, registaram um aumento de 1,00 e 0,50€/kg Peso Vivo, respectivamente. A cotação mínima de cabra de refugo, aumentou, 15,00€/unidade. Nesta região, as restantes cotações mantiveram-se estáveis.

Região Ribatejo e Oeste

Na área de mercado Ribatejo a oferta foi média/baixa e a procura foi média. As cotações não sofreram alterações.

Região Alentejo

Na área de mercado Alentejo Norte a oferta foi baixa e a procura foi média/baixa.

Na área de mercado Estremoz a oferta foi média/baixa e a procura foi média/alta.

Na área de mercado Alentejo Norte, as cotações, mínima e mais frequente, de cabrito <10kg, aumentaram, 0,30 e 0,90€/kg Peso Vivo, respectivamente; a cotação mais frequente, de cabrito, >10kg, aumentou, 0,50€/kg Peso Vivo e as cotações, máxima e mais frequente, de cabra, reprodutora, aumentaram, 20€/unidade.

Na região, excepto as referidas, as restantes cotações continuaram estáveis.

Todas as cotações aqui.

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