Cotações – Ovinos e Caprinos – Informação Semanal – 3 a 9 Novembro 2025

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Ovinos

As cotações médias, de borrego 13 kg a 21 kg, de borrego 22 a 28 kg e de borrego > 28 kg, aumentaram, 0,133 €/kg V, 0,350 €/kg V e 0,128 €/kg V, respectivamente.

A cotação média de borrego < 12 kg, não se alterou.

Região Trás-os-Montes

Na área de mercado Terra Fria: as cotações mais frequentes, de borrego < 12 kg e de borrego 13 kg a 21 kg, aumentaram, 0,50 €/kg V e 0,30 €/kg V, respectivamente.

Região Alentejo

Na área de mercado Beja: as cotações mais frequentes de, borrego 13 kg a 21 kg e de borrego 22 kg a 28 kg, aumentaram, 0,40 €/kg V e 0,10 €/kg V, respectivamente.

Na área de mercado Évora: as cotações, mais frequentes, de borrego 13 kg a 21 kg, de borrego > 28 kg e de borrego 22 kg a 28 kg, aumentaram, 0,50 €/kg V, 0,77 €/kg V e 0,55 €/kg V, respectivamente.

Nota: kg V: kg Vivo

Fonte: CCDR/SIMA de cada Região

Caprinos

As cotações médias de cabrito < 12 kg , na região Beira Litoral, na Região Beira Interior e na área de mercado Terra Fria-Trás-os-Montes, não se alteraram. Relativamente aos outros produtos também não houve alteração de cotações.

Notas:
1 – A cotação média regional de cabritos < 10 kg de Trás-os-Montes resulta apenas da cotação da área de mercado Terra Fria, uma vez que a recolha de cotações nas Áreas de Mercado Alto Tâmega e Terra Quente foi temporariamente suspensa por motivo de revisão metodológica.
2 – A cotação média regional de cabritos < 10 kg de Trás-os-Montes foi rectificada desde a semana 2 até à semana 10 de 2025.
3 – kg V: kg Vivo
Fonte: CCDR/SIMA de cada Região

Pode ler a análise completa do SIMA aqui.

Todas as cotações aqui.

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