Cotações – Ovinos e Caprinos – Informação Semanal – 27 Outubro a 2 Novembro 2025

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Ovinos

As cotações medias, de borrego 22 a 28 kg e de borrego > 28 kg, aumentaram, 0,09 €/kg V e 0,65 €/kg V, respectivamente.

Assim na Região Alentejo:

Na área de mercado Alentejo Litoral: as cotações mais frequentes, de borrego > 28 kg e de borrego 22 a 28 kg, aumentaram, 0,75 €/kg V e 0,50 €/kg V, respectivamente.

Na área de mercado Alentejo Norte: as cotações mais frequentes, de borrego > 28 kg, de borrego 22 a 28 kg, e de borrego 13 a 21 kg, aumentaram, 0,97 €/kg V, 0,30 €/kg V e 1,00 €/kg V, respetivamente.

Na área de mercado de Beja: as cotações mais frequentes, de borrego > 28 kg, de borrego 22 a 28 kg, e de borrego 13 a 21 kg, aumentaram, 0,70 €/kg V, 0,45 €/kg V e 0,35 €/kg V, respetivamente.

Na área de mercado de Elvas: as cotações mais frequentes, de borrego > 28 kg, de borrego 22 a 28 kg, e de borrego 12 a 21 kg, aumentaram, 0,71 €/kg V, 0,60 €/kg V e 0,30 €/kg V, respetivamente.

Na área de mercado de Estremoz: as cotações mais frequentes, de borrego > 28 kg, de borrego 22 a 28 kg, e de borrego 12 a 21 kg, aumentaram, 0,75 €/kg V, 0,40 €/kg V e 0,35 €/kg V, respetivamente.

Na área de mercado Évora: a cotação mais frequente, de borrego, 13 a 21 kg, aumentou 0,30 €/kg V.

Nota: kg V: kg Vivo

Caprinos

No Continente as cotações de caprinos têm-se mantidos constantes.

Notas:
1 – A cotação média regional de cabritos < 10 kg de Trás-os-Montes resulta apenas da cotação da área de mercado Terra Fria, uma vez que a recolha de cotações nas Áreas de Mercado Alto Tâmega e Terra Quente foi temporariamente suspensa por motivo de revisão metodológica.
2 – A cotação média regional de cabritos < 10 kg de Trás-os-Montes foi rectificada desde a semana 2 até à semana 10 de 2025.
3 – kg V: kg Vivo

Pode ler a análise completa do SIMA aqui.

Todas as cotações aqui.

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