Cotações – Ovinos e Caprinos – Informação Semanal – 16 a 22 Janeiro 2023

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Ovinos

Na semana em análise voltou a registar-se uma redução da cotação média nacional dos borregos de <12 kg em relação à semana anterior (-34 cêntimos / kg). Estabilidade das cotações médias nacionais dos borregos de 22-28 kg e de >28 kg.

Descida de cotações dos borregos de <12 e 13-21 kg em Castelo Branco e dos borregos de <12 kg no Ribatejo (-1,0 € / kg nos três casos). Pelo contrário, os borregos de 13-21 kg subiram no Alentejo Norte (+30 cêntimos / kg).

Caprinos

Após a redução significativa da última semana (-34 a -75 cêntimos / kg), as cotações médias dos cabritos de <10 kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior nas três regiões analisadas, Beira Interior, Beira Litoral e Trás-os-Montes.

Descida de cotações dos cabritos nas áreas de mercado do Alentejo Norte e de Estremoz (Alentejo) e do Ribatejo (Ribatejo e Oeste), -10 cêntimos / kg a -3,0 € / kg.

Todas as cotações aqui.

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