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Cotações – Ovinos e Caprinos – Informação Semanal – 6 a 12 Fevereiro 2017

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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Ovinos

A cotação média nacional dos borregos de 22-28 Kg apresentou um ligeiro decréscimo em relação à semana anterior, -3 cêntimos / Kg. Os borregos leves (de <12 Kg) e os borregos de >28 Kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.

Na Beira Interior a oferta de borrego foi fraca na área de mercado de Castelo Branco, relativamente fraca na Guarda e abundante na Cova da Beira; a procura foi fraca em Castelo Branco e na Guarda e relativamente fraca na Cova da Beira. Subida da cotação mín. dos borregos de <12 Kg na Cova da Beira (+25 cêntimos / Kg).

Na Beira Litoral a oferta de borrego foi muito fraca na área de mercado de Coimbra e fraca em Viseu; a procura foi muito fraca nas duas áreas referidas. Descida das cotações máx. dos borregos de <12 Kg em Coimbra (-50 cêntimos/Kg) e em Viseu (-25 cêntimos / Kg).

No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, a oferta de borrego foi média e a procura foi fraca. Descida de cotações dos borregos de 13-21 Kg (-10 cêntimos / Kg).

No Alentejo a oferta de borrego foi fraca na área de mercado de Estremoz, relativamente fraca em Évora, Beja e no Alentejo Norte e média em Elvas e Alentejo Litoral; a procura foi média no Alentejo Litoral e relativamente fraca nas restantes áreas. Descida de cotações dos borregos de 22-28 Kg em Évora, -5 cêntimos / Kg.

Em Trás-os-Montes a oferta de borrego foi relativamente fraca e a procura foi relativamente animada. Subida de cotações dos borregos de <12 Kg (+5 cêntimos / Kg) e de 13-21 Kg (+15 cêntimos / Kg) nas três áreas de mercado analisadas, Alto Tâmega, Terra Fria e Terra Quente.

As cotações dos borregos de <12 Kg e de 13-21 Kg de Trás-os-Montes (Áreas de mercado de Alto Tâmega, Terra Fria e Terra Quente) foram reformuladas para ajustamento à unidade de comercialização considerada – EUR / Kg Peso Vivo.

cotações ovinos 12 Fev

Caprinos

Na semana em análise as cotações médias dos cabritos de <10 Kg apresentaram um acréscimo em relação à semana anterior na região de Trás-os-Montes (+12 cêntimos / Kg); estabilidade destes animais na Beira Interior e na Beira Litoral.

Na Beira Interior a oferta de cabrito foi fraca na área de mercado da Cova da Beira, relativamente fraca na Sertã e média na Guarda; a procura foi fraca na Cova da Beira e na Sertã e relativamente fraca na Guarda. Estabilidade de cotações de todos os caprinos nas três áreas analisadas.

Na Beira Litoral a oferta de cabrito foi muito fraca na área de mercado de Coimbra e fraca em Viseu; a procura foi muito fraca nas duas áreas analisadas. Redução da cotação máx. dos cabritos de <10 Kg em Coimbra (-75 cêntimos / Kg).

Em Trás-os-Montes a oferta de cabrito foi relativamente fraca e a procura foi média. Subida das cotações mín. (+50 cêntimos / Kg) e +freq. dos cabritos de <10 Kg nas três áreas de mercado analisadas, Alto Tâmega (+5 cêntimos / Kg), Terra Fria e Terra Quente (+15 cêntimos / Kg).

No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, a oferta e a procura de cabrito foram relativamente fracas. Cotações estáveis em relação à semana anterior.

No Alentejo a oferta de cabrito foi fraca na área de mercado de Estremoz e média no Alentejo Norte; a procura foi relativamente fraca em Estremoz e fraca no Alentejo Norte. Estabilidade de cotações nas duas áreas.

As cotações dos cabritos de <10 Kg de Trás-os-Montes (Áreas de mercado de Alto Tâmega, Terra Fria e Terra Quente) foram reformuladas para ajustamento à unidade de comercialização considerada – EUR / Kg Peso Vivo.

cotações caprinos 12 Fev

Agricultura e Mar Actual

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