AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Mercados de produção
Alfarroba – Na região do Algarve, a oferta de alfarroba “inteira” foi inferior à procura média. Escoamento regular. Cotações estáveis. Escoamento regular para a alfarroba “grainha”. Cotações estáveis. A procura de alfarroba “triturado grosso” foi superior à oferta baixa. Escoamento regular. Cotações estáveis.
Amêndoa – Na Região Norte, na área de mercado do Douro, o volume de transacções foi inferior em relação à semana anterior. Oferta e procura baixas. Cotações estáveis. A amêndoa importada principalmente de Espanha, Estados Unidos e Turquia, está a exercer alguma influência no funcionamento do mercado.
No Algarve, a oferta foi baixa e equilibrou a procura. Escoamento com dificuldades, porque no lote, 20 % de miolo amargo encontra-se misturado com o miolo doce. Cotações estáveis. Concorrência de miolo americano que se encontra mais barato.
Avelã – Na Região Centro, na área de mercado de Viseu, a oferta continuou alta e superior à procura. A produção é superior à campanha anterior. Produto de excelente qualidade. Cotações estáveis.
Figo Seco – Na Região do Norte, na área de Mirandela, o volume de transacções foi praticamente sem significado, pois a produção foi toda comercializada. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis. Fim de campanha de comercialização.
Pinhão – No Alentejo, na área de mercado do Alentejo Litoral, as cotações não se alteraram. A oferta continuou superior à procura ligeiramente baixa.
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