Início / Agricultura / Cotações – Frutos Frescos – Informação Semanal – 26 Fevereiro a 4 Março 2018

Cotações – Frutos Frescos – Informação Semanal – 26 Fevereiro a 4 Março 2018

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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Mercados de produção

Abacate – No Algarve, a oferta de abacate “Bacon, Reed e Hass” equilibrou a procura média. As cotações não se alteraram. Escoamento regular.

Clementina – No Algarve, a oferta e a procura de clementina diminuíram (média/baixa e baixa, respectivamente). Cotações estáveis. Escoamento fraco.

Framboesa – No Algarve, a oferta de framboesa inferior à procura alta. Bom escoamento para exportação e para o mercado nacional. As cotações não se alteraram.

Kiwi – Na região Norte, na área de mercado de Grande Porto, a oferta e a procura mantiveram-se altas. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis. Saída de Kiwi para Espanha e concorrência de produto oriundo da Grécia.

Na Região Centro, na área de mercado da Beira Litoral, a oferta é libertada de acordo com a procura. Esta continuou alta, estimulada pelas exportações e pelo mercado nacional. Cotações estáveis.

Citrinos

Laranja – No Alentejo, na área de mercado da Vidigueira, a oferta continuou equilibrada com a procura média. Cotações sem alterações.

No Algarve, a oferta de laranja “Newhall” equilibrou a procura média. Escoamento regular. Cotações estáveis. Boa qualidade do produto.

Limão – Na Região Centro, na área de mercado de Montes da Senhora, a oferta, continuou equilibrada com a procura média. Saída de produto para a Europa, principalmente para França. Cotações estáveis.

No Algarve, a oferta e a procura continuaram baixas. Cotações estáveis. Escoamento fraco.

Maçã

Maçã – Na Região Norte, na área de mercado de Carrazeda de Ansiães, o volume de transacções foi idêntico à semana anterior, porque a oferta e a procura não se alteraram. Maior procura pela variedade golden delicious nos calibres superiores ao (70-75 mm). Cotações estáveis.

Na área de mercado do Douro Sul, o volume de transacções aumentou, em relação à semana anterior. A procura, ligeiramente alta, equilibrou a oferta. Maior procura na maçã “Golden” nos calibres 70-75 e 75-80 mm. Subida das cotações máximas na maçã de categoria I, nos calibres superiores a 70-75 e 75-80 mm.

Boa qualidade da maçã. Boa procura para a maçã embalada. A maçã para a industria continuou com boa procura. Saída de produto para alguns países da Europa, África, Médio Oriente e América do Sul, principalmente das variedades Golden e Royal Gala.

Na Região Centro, na área de mercado da Guarda, a oferta de maçã “Royal Gala e Red Delicious”, continuou média e a procura baixa. Cotações estáveis.

Na área de mercado da Cova da Beira, a oferta de maçã da variedade “Bravo de Esmolfe” foi reduzida, mas a procura aumentou em relação à semana anterior. Subida das cotações máximas nos calibres 65-70 e >70 mm.

Golden Delicious

A procura da maçã “Golden Delicious” foi idêntica mas como a qualidade era boa, registou-se uma subida das cotações máximas dos calibres 70-75 e 75-80mm. Quanto à Red Delicious (Starking) a procura foi idêntica à da semana anterior e as cotações mantiveram-se estáveis.

Na área de mercado de Leiria, a oferta , ligeiramente alta, satisfez a procura. Cotações estáveis.

Na área de mercado de Viseu, a oferta continuou a satisfazer a procura ligeiramente alta. Cotações estáveis.

Morango

Morango – Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado de Palmela, a oferta foi média, normal para a época, e a procura ligeiramente inferior. As cotações não se alteraram.

No Alentejo, na área de mercado de Odemira, as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura média. Boa qualidade do produto.

No Algarve, a oferta e a procura de morango foram baixas. Produto comercializado a granel e em cuvetes de 250 g, com tamanhos grados e de média qualidade e apresentação. Escoamento ” aos poucos”.

Pêra – Na Região Centro, na área de mercado de Leiria, a procura continuou equilibrada com a oferta (média/alta). Cotações estáveis. Boa qualidade comercial.

Tangerina – No Algarve, a oferta de tangerina “Setubalense e Clemenvilla/Nova diminuiu e foi suficiente para a procura baixa. Cotações estáveis. A oferta de tangerina “Encore”, foi superior à procura baixa. Descida da cotação máxima e mais frequente.

Mercados abastecedores

Nesta semana, os Mercados Abastecedores mantiveram-se bem abastecidos para a generalidade dos frutos. A procura incidiu, na banana, clementina, kiwi, laranja, limão, maçã, pêra, tangera e tangerina.

Quanto ao mercado dos produtos importados, verificou-se a presença de abacate, anona, ananás, banana, clementina, diospiro, kiwi, lima, limão, manga, meloa, melão, morango, papaia, romã e uva.

Como novidade apareceu a laranja da variedade “Dalmau”, tangerina “Ortanique” de origem nacional (Algarve), meloa da Costa Rica e uva rosada do Chile. Como novidade apareceu a laranja da variedade “Lane Late” de origem nacional (Algarve), maracujá do Zimbabwé e pera “William’s” da África do Sul.

Abacate

Abacate – Oferta suficiente de abacate, das variedades “tipo Hass” e “Reed” de origem nacional (Algarve). Frutos com boa apresentação, acondicionados em tabuleiro com 4/5 kg. Procura normal. Subida das cotações.

Ananás – Oferta suficiente de ananás oriundo da Costa Rica, de diversas imagens de marca e categorias. Boa procura. Subida das cotações.

Banana – Oferta abundante de banana “dólar”, de diversas origens e imagens de marca, acondicionada em caixas com 18 kg. Oferta suficiente de banana da Madeira. Boa procura. Manutenção das cotações.

Clementina – Oferta significativa de clementina de origem nacional (Algarve). Frutos com boa apresentação de vários calibres, acondicionados em caixas de 10/12 kg. Presença de produto espanhol. Boa procura. Manutenção das cotações.

Dióspiro

Dióspiro – Os mercados foram assegurados com dióspiro da variedade “tipo Rijo” (cat. I e II) de Espanha. Boa procura. Manutenção das cotações.

Kiwi – Oferta significativa de kiwi nacional. Procura normal. Manutenção das cotações. Presença de Kiwi da Grécia.

Laranja – Oferta abundante de laranja de origem nacional (Algarve), das variedades “Dalmau”, “Lane Late” e “Newhall”. Boa procura, essencialmente para os calibres médios/pequenos. Manutenção das cotações.

Lima – Oferta suficiente de lima proveniente do Brasil (avião). Frutos embalados em caixa de cartão de 4 kg, com diferentes imagens de marca. Procura normal. Manutenção das cotações.

Limão

Limão – Oferta suficiente de limão de origem nacional. Boa procura. Manutenção das cotações.

Maçã – Oferta significativa de maçã de origem nacional das variedades, “Bravo Esmolfe n/certificada”, “Fuji”, Golden Delicious”, “Granny Smith”, “Red Delicious”, “Royal Gala” e “Reineta Parda”. Procura normal. Manutenção das cotações.

Manga – Oferta suficiente de manga do Brasil (avião/barco). Frutos com boa apresentação, de diversas variedades, acondicionados em tabuleiro. Boa procura. Manutenção das cotações.

Melão/Meloa – Presença de melão da variedade “tipo Pele de Sapo” e meloa “Gália”, proveniente do Brasil. Boa procura. Manutenção das cotações.

Morango

Morango – Oferta reduzida de morango nacional. Frutos com boa apresentação, acondicionados em caixas de 5 kg. Os mercados foram complementados com morango, proveniente de Espanha, acondicionado em caixas de 2 e 5 kg e cuvetes de 250/500g. Boa procura. Descida das cotações. O produto nacional foi o mais valorizado.

Papaia – Oferta suficiente de papaia do Brasil. Frutos com boa apresentação, acondicionados em tabuleiro. Boa procura. Manutenção das cotações.

Pêra – Oferta abundante de pêra “Rocha”. Frutos de diversos calibres acondicionados em caixa (10/12 kg) e tabuleiro (4/5 kg). Boa procura. Manutenção das cotações.

Romã – Oferta suficiente de romã proveniente de Espanha. Procura média. Subida das cotações.

Tangera– Oferta suficiente de tangera de origem nacional (Algarve). Procura média. Manutenção das cotações.

Tangerina

Tangerina – Oferta suficiente de tangerina das variedades “Encore”, “Fortune”, “Fremont” e “Setubalense”. Presença de tangerina de Espanha. Boa procura.Manutenção das cotações.

Uva – Os mercados foram assegurados com uva das variedades “branca” e “rosada”, proveniente da África do Sul, Chile e Peru. Boa procura. Descida das cotações para a uva rosada do Peru.

Agricultura e Mar Actual

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