Cotações – Frutos Frescos – Informação Semanal – 22 a 28 Outubro 2018

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Mercados de produção

Abacate – No Algarve, a oferta e a procura apresentaram-se equilibradas e médias. Cotações sem alterações.

Amora – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta manteve-se normal e a procura alta. A produção deste produto nos países da Europa do Norte e nos Estados Unidos diminuiu significativamente e a procura externa pelo nosso produto aumentou.

Castanha

Castanha – Na Região Norte, na área de mercado, Bragança, iniciou-se a campanha de produção e comercialização da castanha das variedades temporãs, com um volume de transacções ainda pouco significativo, porque a campanha de produção, atrasou-se em relação ao ano anterior.

A produção caracteriza-se por frutos no geral de calibre miúdo, em virtude da seca que se verificou ao longo de todo o ciclo vegetativo da cultura.

Em relação ao ano anterior e no início da campanha de comercialização a cotação mais frequente da castanha das variedades temporãs foi superior em cerca de 37.5%, devido à fraca oferta.

Na Região Centro, na área de mercado Guarda, a oferta ainda foi baixa e a procura ligeiramente superior. Cotações estáveis.

Na área de mercado, Viseu, a oferta ainda foi baixa e a procura alta. Descida da cotação mínima e da mais frequente.

Clementina

Clementina – No Algarve, iniciou-se a campanha de produção e de comercialização da clementina com a oferta e a procura ainda baixas.

Dióspiro – No Algarve, a oferta foi média e equilibrou a procura. Escoamento regular. Boa qualidade do produtos. Descida das cotações.

Figo – Na Região Norte, na área de mercado Mirandela, o volume de transacções foi pouco significativo e damos por terminada a campanha de comercialização do figo.

Framboesa

Framboesa – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta equilibrou a procura média. Cotações estáveis.

No Alentejo , na área de mercado Odemira, a oferta manteve-se normal. A produção deste produto nos países da Europa do Norte e nos Estados Unidos diminuiu significativamente e a procura externa pelo nosso produto aumentou.

No Algarve, a oferta foi média e a procura alta. Escoamento regular. Cotações estáveis.

Citrinos

Laranja – No Algarve, a oferta e a procura de laranja “Valencia Late” continuaram baixas. Escoamento “aos poucos”. Cotações estáveis.

Limão – Na Região Centro, na área de mercado Montes da Senhora, a oferta continuou baixa e a procura média/alta. Cotações estáveis.

No Algarve, a oferta aumentou ligeiramente e a procura manteve-se média. Escoamento normal para a época. Cotações sem alterações.

Maçã

Maçã – Na Região Centro, na área de mercado Guarda, a oferta foi muito abundante e a procura baixa. Cotações estáveis.

Na área de mercado Leiria, a oferta e a procura continuaram altas. Produto de boa qualidade. Cotações estáveis.

Na área de mercado, Cova da Beira, a produção comercializada foi quase toda de calibre mais miúdo e de qualidade média. A procura aumentou (média) mas a oferta ainda foi baixa. Cotações estáveis, excepto as da maçã “Bravo de Esmolfe”

Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Oeste, continuou a comercialização da maçã de várias variedades.

No Alentejo, na área de mercado Juromenha, a oferta de maçã “Granny Smith” foi média e a procura alta. Cotações estáveis.

Maracujá – Na Região centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi alta e a procura normal . Cotações estáveis.

Marmelo

Marmelo – No Algarve, a oferta e a procura continuaram baixas. Escoamento fraco. Cotações estáveis.

Mirtilo – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta ainda se manteve normal porque as condições climatológicas ainda são favoráveis à produção de mirtilo.

Morango – Na Região Norte, na área de mercado Macedo de Cavaleiro, o volume de transacções foi idêntico ao da semana anterior. A oferta continuou baixa e a procura ligeiramente superior. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis.

Na Região Centro, na área de mercado Litoral Centro, a pluviosidade ocasionou uma oferta escassa. Cotações estáveis.

No Alentejo, na área de mercado de Odemira, as cotações valorizaram devido à quebra da oferta e ao acréscimo da procura.

Morango Biológico – Na Região Centro, na área de mercado Litoral Centro, a oferta tem diminuído e a procura manteve-se normal. Cotações estáveis. Morango produzido ao “ar livre”.

Pêra

Pêra – Na Região Centro, na área de mercado, Leiria, a oferta e a procura continuaram altas. A comercialização deste produto foi para o mercado interno. Boa qualidade do produto.

Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Oeste, continuou a campanha de comercialização da pêra “Rocha”. Alterações nas cotações.

Pêssego – Na Região Norte, na área de mercado Vilariça, terminou a campanha de comercialização do pêssego.

Romã – No Algarve, a oferta continuou a aumentar e as cotações desceram. Procura normal para a época.

Uva

Uva – Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Oeste, a cotação mínima e a mais frequente da uva “Red Globe” desceram. Oferta média/baixa e procura ligeiramente alta. Produto de excelente qualidade.

No Alentejo, na área de mercado, Ferreira do Alentejo, a oferta de uva com grainha e sem grainha foi alta e a procura ligeiramente inferior. Cotações estáveis. Bom escoamento. Qualidade excelente.

No Algarve, terminou a campanha de produção e comercialização da uva.

Mercados abastecedores

Os Mercados Abastecedores mantiveram-se bem abastecidos para a maioria dos frutos em comercialização. A procura incidiu na banana, castanha, clementina, diospiro, laranja, limão, pera “Rocha”, tangera e uva.

Quanto ao mercado dos produtos importados, verificou-se a presença significativa de anona, ananás, banana, dióspiro, kiwi, lima, limão, manga, meloa, melão, papaia, tangerina e uva. Como novidade apareceu a laranja da variedade “Newhall” e pera “General Leclerc” de origem nacional, melão do Brasil e uva branca de Itália.

Abacate – Aumento da oferta de abacate da variedade “bacon” de origem nacional (Algarve). Procura média. Manutenção das cotações.

Ananás – Oferta suficiente de ananás oriundo da Costa Rica, de diversas imagens de marca e categorias. Procura média. Manutenção das cotações.

Banana

Banana – Oferta significativa de banana “dólar”, de diversas origens e imagens de marca, acondicionada em caixas com 18 kg. Oferta suficiente de banana da Madeira. Boa procura. Subida das cotações para o produto nacional.

Castanha – Oferta suficiente de castanha de origem nacional. Produto acondicionado em sacos de 5 e 15 kg. Procura média. Descida das cotações.

Clementina – Aumento da oferta de clementina de origem nacional. Presença de produto espanhol. Boa procura. Oscilações das cotações.

Dióspiro – Oferta suficiente de dióspiro das variedades “tipo mole” e “tipo rijo” de origem nacional. Oferta considerável de dióspiro da variedade “tipo rijo” , proveniente de Espanha. Boa procura. Descida das cotações.

Kiwi

Kiwi – Oferta suficiente de kiwi, proveniente da Grécia e do Chile. Procura normal. Manutenção das cotações.

Laranja – Oferta suficiente de laranja de origem nacional, da variedade “Valencia Late”. Boa procura, essencialmente para os calibres médios/pequenos. Manutenção das cotações. Presença de laranja proveniente da África do Sul.

Lima – Oferta suficiente de lima proveniente do Brasil (barco/avião). Frutos embalados em caixa de cartão de 4 kg, com diferentes imagens de marca. Procura normal. Manutenção das cotações.

Limão – Oferta suficiente de limão de origem nacional. Frutos com boa apresentação, de diversas regiões, acondicionados em caixas e sacos. Boa procura. Descida das cotações. Presença de algumas quantidades de limão proveniente da África do Sul.

Maçã

Maçã – Oferta suficiente de maçã de origem nacional das variedades, “Bravo Esmolfe n/certificada”, Golden Delicious”, “Granny Smith”, “Red Delicious”, “Royal Gala” e “Reineta Parda”. Procura normal. Manutenção das cotações.

Manga – Oferta suficiente de manga do Brasil (avião/barco) e de Espanha. Frutos com boa apresentação, acondicionados em tabuleiro. Boa procura, essencialmente pela manga proveniente de Espanha . Manutenção das cotações para todo o produto em comercialização.

Marmelo – Oferta suficiente de marmelo de origem nacional. Procura média. Manutenção das cotações.

Melão – Oferta suficiente de melão da variedade “tipo Pele de Sapo”, proveniente de Espanha. Boa procura. Subida das cotações.

Meloa – Oferta suficiente de meloa da variedade “Gália” proveniente do Brasil. Procura média. Manutenção das cotações.

Morango

Morango – Oferta pouco expressiva de morango de origem nacional. Boa procura. Manutenção das cotações.

Papaia – Oferta suficiente de papaia do Brasil. Frutos com boa apresentação, acondicionados em tabuleiro. Boa procura. Manutenção das cotações.

Pêra – Oferta suficiente de pêra “Rocha”. Boa procura. Manutenção das cotações.

Romã – Oferta suficiente de romã de origem nacional. Oferta considerável de romã, proveniente de Espanha. Procura média. Oscilações das cotações.

Tangera – Oferta suficiente de tangera de origem nacional (Algarve). Boa procura. Manutenção das cotações.

Uva – Oferta suficiente de uva das variedades “Alphonse Lavallée”, “D.Maria”, “Moscatel” e “Pallieri” de origem nacional. Presença significativa de uva branca, preta e rosada, proveniente de Espanha. Boa procura. Manutenção das cotações.

Agricultura e Mar Actual