Cotações – Fruticultura – Informação Semanal – 9 a 15 Março 2026

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Frutos Frescos

Mercados de produção

Em Trás-os-Montes, área de mercado Douro Sul, verificou-se uma diminuição do volume de maçã transaccionada nos operadores acompanhados. Mais acentuada nas variedades “Bravo de Esmolfe”, “Golden Delicious” e “Royal Gala”.

Os stocks da “Royal Gala” aproximaram-se do fim em alguns operadores. De notar que a exportação para o mercado sul americano começou a abrandar, devido à época de colheita local, aumentando a disponibilidade de maçã no mercado interno. Apesar de maior disponibilidade, registou-se um aumento das cotações, transversal a todas as variedades e calibres acompanhados, ainda que apenas na categoria SE II.

Na Beira Litoral, área de mercado Leiria, a oferta de maçã manteve-se relativamente abundante, o que permitiu assegurar o abastecimento regular do mercado. A procura apresentou um comportamento estável, o que contribuiu para um escoamento contínuo do produto.

Apesar do impacto da tempestade “Kristin”, os preços mantiveram-se estáveis. Esta estabilidade justifica-se pela existência de contratos previamente estabelecidos, que garantiram a continuidade do fornecimento e evitaram oscilações bruscas de preços. Além disso, os operadores que tinham reduzido temporariamente a sua actividade devido às condições meteorológicas estão agora a retomar a sua presença no mercado, reforçando a confiança e contribuindo para a manutenção dos valores praticados.

Na área de mercado Litoral Centro, reentrou em mercado o morango SE categoria I tamanho grado cuvete 500 g e SE II grado em caixa. Na área de mercado Viseu, não se verificaram alterações significativas das cotações.

No Ribatejo e Oeste, área de mercado Oeste, verificou-se uma descida da cotação da pera “Rocha” SE categoria I calibre 65-70 de 13%, devido ao facto de a oferta deste calibre ter sido maior.

No Alentejo, área de mercado Odemira, verificou-se uma descida da cotação do morango SE categoria II grado caixa de 11%, resultado de uma diminuição da procura e aumento da oferta.

No Algarve, terminou a campanha de produção e comercialização da laranja “Newhall”. Não se registou oferta de limão SP. As cotações não tiveram alterações significativas.

Mercados abastecedores

Mercado Abastecedor de Lisboa (MARL) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados, de modo a garantir o seu normal abastecimento. Teve início a campanha de comercialização do morango e terminou a do diospiro “Tipo Rijo”. Não se verificaram alterações significativas das cotações.

Quanto aos produtos importados, terminou a campanha de comercialização da melancia do Brasil e do dióspiro “Tipo Rijo” de Espanha. Subida para o melão gardo tabuleiro do Brasil.

Mercado Abastecedor do Porto (MAP) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. A procura manteve-se pouco animada, registando-se maior interesse por abacate, banana, clementina, laranja, maçã, morango e pera.

Chegou ao fim a campanha de comercialização da laranja “Newhall”. Verificou-se uma subida da cotação do morango categoria II calibre médio comercializado em caixa em 20%, devido a uma diminuição da oferta.

Quanto aos produtos importados, teve início a campanha de comercialização da ameixa amarela/vermelha de África do Sul. Subida para o morango de Espanha.

Mercado Abastecedor de Coimbra (MAC) – manteve-se suficientemente abastecido na generalidade dos produtos cotados, de modo a garantir o seu normal abastecimento. Maior interesse por maçã, morango e pêra.

Registaram-se algumas dificuldades no funcionamento do mercado devido à especulação de cotações. Verificou-se uma subida das cotações do morango categoria I grande comercializado em caixa de 22% e laranja “Lanelate” II calibre 7 e 8 (64-76) caixa 17%, a oferta foi menor e de melhor qualidade.

A cotação do abacate “Bacon” categoria II comercializado em tabuleiro teve uma ligeira valorização de 10%, resultado de uma diminuição da procura. Quanto aos produtos importados, subida para o morango de Espanha e kiwi “Hayward” da Grécia. Descida para a manga I B (351-550) do Brasil, pêssego “Polpa Amarela” I AA (73-80) do Chile e anona de Espanha.

Frutos Secos e Secados

Mercados de produção

No Alentejo, na área de mercado Alentejo Litoral, as cotações do pinhão não tiveram alterações. A campanha da pinha tem sido muito atípica. Pouca oferta, quase nula, e mão-de-obra para a apanha muito cara, o que faz os produtores desistirem por falta de rentabilidade.

No Algarve, a alfarroba não teve alteração das cotações. A amêndoa tem concorrência de produto do Norte e do Alentejo, cotações estáveis

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Agricultura e Mar