Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Frutos Frescos
Mercados de produção
Em Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, chegou ao fim a campanha de produção e comercialização do kiwi. A cotação do mirtilo biológico SE categoria I cuvete 125 g teve uma descida em 20%, devido a um aumento da oferta.
Na área de mercado Resende, verificou-se uma descida da cotação da cereja à saída de estação (SE) categoria I calibre 24-26 caixa em 20%, dado ter havido um aumento da oferta.
Em Trás-os-Montes, área de mercado Douro Sul, a procura de maçã tem vindo a diminuir e a oferta tem sido também menor. A entrada de outras frutas da época em mercado tem levado a uma redução na procura de maçã. As cotações tiveram algumas oscilações, subida para a “Gloden Delicious” SE categoria I calibre 70-75 e 75-80 em 27% e 23% respectivamente, a procura destes calibres justificou o aumento das cotações. Descida para a “Royal Gala” SE categoria I calibre 75- 80 em 17%, SE II >80 em 12% e SE II 70-75 em 11%.
Na Beira Litoral, área de mercado Litoral Centro, verificou-se uma ligeira descida da cotação do morango SE categoria II tamanho grado cuvete 500g em 10%, houve menos oferta e a preferência vai para outras frutas da época nomeadamente cereja.
Na Beira Interior, área de mercado Cova da Beira, a oferta de cereja aumentou e as cotações desvalorizaram para a cereja SE categoria I calibre 24-26 caixa em 18% e calibre >28 caixa 13%.
No Alentejo, área de mercado Portalegre, houve uma nova variedade de cereja a ser transaccionada, “Summit”.
No Algarve, terminou a campanha de produção e comercialização da laranja “Barnfield”, “Lane Late” e “Rhode”. Verificou-se uma subida da cotação do limão SP categoria II calibre 5 (53-62) saco em 80% e SE categoria II calibre 3 (63-72) caixa em 42%, devido a uma redução da oferta. A laranja “Valencia Late” SE categoria II calibre 4, 5 e 6 (70-88) teve um aumento da procura e a cotação teve uma subida em 19%. Descida da cotação do morango SE categoria I grado cuvete 250g em 25%, dado ter havido uma maior oferta.

Mercados abastecedores
Mercado Abastecedor de Lisboa (MARL) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados, de modo a garantir o seu normal abastecimento. Verificou-se uma descida das cotações do morango categoria I tamanho grado comercializado em caixa em 12% e cereja categoria II tamanho médio/pequeno caixa em 11%, devido a uma maior oferta.
Quanto aos produtos importados, descida para a cereja, nêspera e pêssego “Polpa Amarela” de Espanha, melancia “Crimsonsweet” e meloa “Gália” de Marrocos.
Mercado Abastecedor do Porto (MAP) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. Com uma procura que se manteve pouco animada, registou-se maior interesse por abacate, banana, cereja, figo, laranja, maçã, morango, tangerina e pêra. Teve início a campanha de comercialização do figo “Lampo preto” e da laranja “Valencia Late”. Terminou a campanha de comercialização do kiwi “Hayward”. As cotações não tiveram alterações significativas.
Quanto aos produtos importados, início da campanha de comercialização do kiwi “Gold” da Nova Zelândia e “Hayward” do Chile. Fim para a anona e clementina de Espanha e uva “Rosada” do Perú. Descida para a melancia “Crimsonsweet” de Marrocos, nectarina “Polpa Branca”, pêssego “Polpa Amarela” e damasco de Espanha.
Mercado Abastecedor de Coimbra (MAC) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. Com uma procura que se manteve pouco animada, registou-se maior interesse por abacate, banana, cereja, laranja, maçã, morango, tangerina e pêra. Verificou-se uma subida da cotação do limão categoria II calibre 3 (63-72) comercializado em caixa em 33% e em saco 14%, devido a uma diminuição da oferta e aumento da procura. A cotação do morango categoria I tamanho grado comercializado em caixa teve uma descida em 11%, devido a uma diminuição da procura. Quantos aos produtos importados, subida para o limão de Espanha. Descida para a melancia “Crimsonsweet” de Marrocos, nectarina “Polpa Branca” e “Polpa Amarela”, pêssego “Polpa Amarela” e cereja de Espanha.
Frutos Secos e Secados
Mercados de produção
No Alentejo, na área de mercado Alentejo Litoral, a cotação do pinhão não teve alterações.
No Algarve, a alfarroba continua a apresentar boa qualidade. As cotações não tiveram alterações significativas. A amêndoa tem concorrência de produto do Norte e do Alentejo, cotações estáveis.
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Agricultura e Mar
AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
