AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Frutos Frescos
Mercados de produção
Em Trás-os-Montes, área de mercado Douro Sul, registou-se uma diminuição do volume de maçã transacionada nos operadores acompanhados. Verificou-se uma subida na cotação da maçã “Golden Delicious” SE II 75-80 em 21%. Descida para a “Red Delicious” e “Reineta Parda” em todos os calibres.
Na Beira Litoral, área de mercado Litoral Centro, a oferta de morango aumentou, o que levou a uma descida das cotações do morango SE II médio caixa de 40%, SE I grado cuvete 500 g 35% e II grado caixa 29%.
Na área de mercado Leiria, a oferta de pera “Rocha”, nos operadores acompanhados, acabou pelo que foi dada por terminada a campanha de comercialização.
Na Beira Interior, área de mercado Montes da Senhora, a oferta de limão foi menor, o que levou a uma valorização das cotações em 25% para o limão SP II 3 (63-72) saco, SP 5 (53-62) saco e não calibrado saco.
No Algarve, teve início a campanha de produção e comercialização da tangerina “Ortanique” e terminou da tangerina “Setubalense”. A oferta de limão SP II 5 (53-62) em saco foi menor e a cotação teve uma subida de 15%.
Mercados abastecedores
Mercado Abastecedor de Lisboa (MARL) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados, de modo a garantir o seu normal abastecimento. Não se verificaram alterações significativas das cotações. Quanto aos produtos importados, não se verificaram alterações significativas das cotações.
Mercado Abastecedor do Porto (MAP) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. A procura manteve-se pouco animada, registando-se maior interesse por abacate, banana, clementina, laranja, maçã, morango e pera. Verificou-se uma redução da oferta, o que levou à valorização das cotações do morango categoria II calibre médio comercializado em caixa em 33%, limão II 3 (63-72) saco 17% e caixa 15%. Quanto aos produtos importados, subida para o melão grado do Brasil, limão de Espanha e ananás I A (16×14) da Costa Rica. Descida para a nêspera I grado (GG) de Espanha e melancia “Crimsonsweet” do Senegal.
Mercado Abastecedor de Coimbra (MAC) – manteve-se suficientemente abastecido na generalidade dos produtos cotados, de modo a garantir o seu normal abastecimento. Maior interesse por laranja, maçã, morango e pera. Registaram-se algumas dificuldades no funcionamento do mercado devido à especulação de cotações. Não se verificaram alterações significativas das cotações. Quanto aos produtos importados, teve início a campanha de comercialização da meloa “Gália” de Marrocos, nêspera de Espanha e uva “Red Globe” de África do Sul. Terminou a campanha de comercialização da uva “Branca” de Espanha. As cotações não tiveram alterações significativas.
Frutos Secos e Secados
Mercados de produção
No Alentejo, na área de mercado Alentejo Litoral, as cotações do pinhão não tiveram alterações.
No Algarve, a alfarroba não teve alteração das cotações. A amêndoa tem concorrência de produto do Norte e do Alentejo, cotações estáveis.
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