Cotações – Fruticultura – Informação Semanal – 25 a 31 Janeiro 2016

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Conjuntura Semanal – Mercados de Produção

A oferta e a procura de clementina “Oronulos”, no Algarve, desceram e apresentaram-se baixas. Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado da Península de Setúbal, a oferta de framboesa continuou a diminuir. Descida dos stocks da pêra, mantendo-se a entrega de pêra com menos qualidade, para a indústria.

Abacate – No Algarve, a oferta de abacate “Hass, Bacon e Reed” foi baixa e a procura também. Escoamento fraco. Produto de calibres pequenos. Cotações estáveis.

Clementina – No Algarve, a oferta e a procura de clementina “Oronulos” desceram e apresentaram-se baixas. Cotações estáveis. Escoamento fraco. Produto com qualidade média e de calibre 2 e 3.

Framboesa – Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado da Península de Setúbal, a oferta continuou a diminuir. cotações sem alterações.
Na Região do Alentejo, na área de mercado de Odemira, a oferta continuou média/alta e equilibrada com a procura. Produto de excelente qualidade. Nova descida das cotações.
No Algarve, a oferta foi baixa e a procura média/alta. Bom escoamento. Produto de categoria I para exportação e categoria II para o mercado nacional. Cotações estáveis.

Goiaba – No Algarve, terminou a campanha de comercialização da goiaba.

Kiwi – Na Região Norte, na área de mercado do Grande Porto, a oferta de kiwi manteve-se abundante e continuou equilibrada com a procura. Boa qualidade e bom escoamento. Cotações estáveis. Saída de Kiwi para Espanha e concorrência de produto da Grécia e Itália.
Na Região Centro, na área de mercado da Beira Litoral, a procura foi alta e equilibrou a oferta. Cotações estáveis. Saída de produto para Espanha.

Laranja – No Alentejo, na área de mercado da Vidigueira, a relação entre a oferta e a procura continuou equilibrada e média. Boa qualidade do produto. As cotações não se alteraram.
No Algarve, a oferta de laranja “Newhall” manteve-se média e a procura média/baixa. Escoamento regular. Cotações estáveis.

Limão – Na Região Centro, na área de mercado de Montes da Senhora, a oferta manteve-se equilibrada com a procura média. Cotações estáveis.
No Algarve, a oferta equilibrou a procura média/baixa. Boa qualidade e apresentação. Escoamento regular. Cotações estáveis.

Maçã – Na Região Norte, na área de mercado de Carrazeda de Ansiães, a oferta, média/alta, continuou superior à procura média. Algumas dificuldades de escoamento, principalmente na maçã com calibres inferiores a 70-75mm. Cotações estáveis. Concorrência de produto estrangeiro.
Na área de mercado de Douro Sul, registou-se uma redução de vendas em relação à semana anterior. A oferta (média/alta) continuou equilibrada com a procura. Algumas alterações nas cotações. Promoções nas grandes superfícies para melhorar o consumo de maçã . Presença de maçã estrangeira.
Na Região Centro, na área de mercado de Viseu, a oferta manteve-se média/alta e a procura média/baixa. Cotações estáveis.
Na área de mercado da Guarda, a oferta foi média e a procura média/baixa. As cotações não se alteraram. Menor qualidade do produto.
Na área de mercado da Cova da Beira, a campanha da variedade Bravo de “Esmolfe” está na fase final e as cotações não se alteraram. A procura da variedade Starking (Red Delicious) foi fraca e as cotações desceram, principalmente a de calibre mais miúdo. Nas outras variedades a procura foi idêntica à semana anterior e as cotações mantiveram-se estáveis. Parte significativa da produção dos calibres mais pequenos, de todas as variedades, continuou a ser comercializada para as Grandes Superfícies, já embalada em sacos de plástico, com aproximadamente 1,5 kg.
Na área de mercado de Leiria, as cotações continuaram estáveis. A oferta foi média/alta e a procura média. Boa qualidade. Cotações estáveis. Continuou a entrega de maçã com menos qualidade para a indústria.

Morango – No Alentejo, na área de mercado de Odemira, a oferta manteve-se muito baixa e a procura média/alta. Cotações estáveis. Boa qualidade do produto.
No Algarve, a oferta e procura ainda foram baixas. Escoamento fraco. Cotações estáveis.

Pêra – Na área de mercado de Leiria, a oferta equilibrou a procura, média/baixa. Descida dos stocks da pêra. Manteve-se a entrega de pêra com menos qualidade, para a indústria. Cotações estáveis.
Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado do Oeste, continuou a decorrer a campanha da pêra.

Tangerina – No Algarve, a oferta de tangerina “Setubalense” foi média e a procura baixa. Escoamento fraco. Descida das cotações. A oferta das variedades Clemenvilla/Nova e Encore” foi suficiente para a procura . Escoamento regular. Cotações estáveis.

Conjuntura Semanal – Mercados Abastecedores

Nos Mercados Abastecedores, a oferta de fruta fresca como os citrinos (clementina, laranja, limão e tangerina), kiwi, maçã e pêra, continuou abundante. Maior procura pela banana, clementina, kiwi, laranja, limão, maçã, tangerina e pêra. Quanto ao mercado dos produtos importados, a anona, o ananás, a banana, a lima, a manga, o melão, a meloa, a papaia, a romã e a uva, foram os mais representativos. Como novidade apareceu o abacate “Hass” e tangerina “Fortune” do Algarve e uva branca da África do Sul.

Abacate – Oferta suficiente de abacate das variedades “Bacon”, “Hass” e “Reed”. Procura normal. Oscilações das cotações. Presença de abacate de Espanha.

Anona – Oferta suficiente de anona proveniente de Espanha. Frutos acondicionados em caixas de 10/12 kg e tabuleiro de 4/5 kg. Boa procura. Manutenção das cotações.

Ananás – Oferta suficiente de ananás oriundo da Costa Rica e do Equador, de diversas imagens de marca e categorias. Boa procura, essencialmente para as marcas “Chiquita” e “Delmonte”, esta última a mais valorizada. Manutenção das cotações.

Banana – Oferta abundante de banana “dólar”, de diversas origens e imagens de marca, acondicionada em caixas com 18 kg e suficiente para a banana da Madeira. Boa procura. Manutenção das cotações.

Clementina – Oferta suficiente de clementina nacional (Algarve). Frutos com boa apresentação de vários calibres, acondicionados em caixas de 10/12 kg. Presença de produto espanhol. Boa procura. Manutenção das cotações.

Dióspiro – Diminuição da oferta de diospiro proveniente de Espanha da variedade “tipo rijo”. Procura normal. Manutenção das cotações.

Kiwi – Oferta abundante de Kiwi de origem nacional. Produto de boa qualidade de diversos calibres, acondicionados em caixas. Boa procura. Manutenção das cotações. Presença de kiwi de Itália.

Laranja – Oferta abundante de laranja do Algarve da variedade “Newhall”. Boa procura. Manutenção das cotações. Presença de laranja de Espanha.

Lima – Oferta suficiente de lima proveniente do Brasil. Frutos embalados em caixa de cartão de 4 kg, com diferentes imagens de marca. Procura normal. Manutenção das cotações.

Limão – Oferta suficiente de limão de origem nacional. Boa procura. Presença de limão de Espanha. Descida das cotações.

Maçã – Oferta significativa de maçã de origem nacional das variedades “Bravo Esmolfe n/certificada”, “Fuji”, “Golden Delicious”, “Granny Smith”, “Red Delicious”, “Royal Gala” e “Reineta Parda”. Procura normal. Manutenção das cotações. Presença de maçã importada do Chile, Espanha e França.

Manga – Oferta suficiente de manga do Brasil (avião). Frutos com boa apresentação, de diversas variedades, acondicionados em tabuleiro. Boa procura. Manutenção das cotações.

Morango – Oferta reduzida de morango nacional (Alentejo), acondicionado em cuvetes de (500 g). Os mercados foram assegurados com morango proveniente de Espanha. Frutos acondicionados em caixas (2 e 5 kg) e cuvetes (500 g). Boa procura. Oscilações das cotações.

Papaia – Oferta suficiente de papaia do Brasil. Frutos com boa apresentação, acondicionados em tabuleiro. Procura normal. Manutenção das cotações.

Pêra – Oferta considerável de pêra da variedade “Rocha”, sendo menor a disponibilidade da variedade “General Leclerc”. Frutos com boa apresentação de diversos calibres, acondicionados em caixas e tabuleiro. Boa procura. Manutenção das cotações.

Romã – Os mercados foram assegurados com romã proveniente de Espanha. Procura normal. Subida das cotações.

Tangerina – Oferta abundante de tangerina das variedades “Clemenvilla/Nova, “Fremont” e Setubalense. Frutos com boa apresentação de diversos calibres, acondicionados em caixas com 10/12 kg. Boa procura. Ligeiras oscilações das cotações.

Uva – Os mercados foram assegurados com uva “branca” proveniente da África do Sul e de Espanha e uva rosada da África.

Conjuntura Semanal – Frutos Secos – Mercados de Produção

Alfarroba – Na região do Algarve, a oferta e a procura de alfarroba “grainha” mantiveram-se baixas. Produto escoado para Espanha . Volume de transacções fraco. Cotações estáveis. A oferta de alfarroba “inteira” foi baixa e a procura média/baixa. Escoamento regular. Cotações estáveis. A oferta do “triturado grosso” foi baixa e a procura média/baixa. O escoamento melhorou. Cotações sem alterações.

Amêndoa – No Algarve, a oferta foi média/baixa e a procura baixa. Cotações estáveis. Escoamento fraco.

Pinha – No Alentejo, na área de mercado do Alentejo Litoral, a oferta continuou baixa e procura média. Cotações sem alteração. Nesta campanha prevê-se um ano com pouca produção.

Pinhão – No Alentejo, na área de mercado do Alentejo Litoral, a oferta foi baixa e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Grande concorrência de pinhão do Paquistão, Turquia e China, com preços inferiores mas de baixa qualidade.

Agricultura e Mar Actual