AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Frutos Frescos
Mercados de produção
Em Entre Douro e Minho, área de mercado Resende, a cotação da cereja continuou com tendência de descida causada pelo aumento da oferta. Verificou-se uma descida da cotação da cereja à saída de estação (SE) categoria II calibre >28 caixa em 13%.
Em Trás-os-Montes, área de mercado Douro Sul, a oferta de cereja aumentou e a cotação da cereja “Van” SE categoria I teve uma desvalorização em 14%. A quantidade de maçã continua a diminuir, sendo a “Golden Delicious” a variedade com maior stock. A cotação da maçã “Golden Delicious” SE categoria I calibre 65-70 teve uma descida em 26%.
Na Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, a framboesa biológica apresentou boa qualidade e a cotação valorizou 10% para a framboesa biológica SE categoria I cuvete 125 g.
Na Beira Interior, área de mercado Cova da Beira, a procura de cereja aumentou e as cotações tiveram uma subida para a cereja SE categoria I calibres 24-26 e >28 em 13% e 11% respectivamente.
Na área de mercado Beira Interior, a oferta de mirtilo aumentou, registou-se saída de produto para os Países Baixos e para França. A cotação teve uma descida para o mirtilo SE categoria I caixa em 15% e SE categoria II caixa em 11%.
No Ribatejo e Oeste, área de mercado Oeste, a procura aumentou para o limão SE categoria II calibre 3 (63-72) e a cotação valorizou 15%.
No Algarve, terminou a campanha de produção e comercialização do damasco e da tangerina “Encore”. Verificou-se uma subida da cotação da laranja “Valencia Late” SE categoria II calibre 7 e 8 (64-76) em 11%, devido a uma maior procura. A cotação do figo “Lampo Preto” SE categoria II tabuleiro teve uma descida em 14%, dado a oferta ter sido maior.
Mercados abastecedores
Mercado Abastecedor de Lisboa (MARL) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados, de modo a garantir o seu normal abastecimento. Com o aproximar do fim da campanha de comercialização da maçã e da pêra, as transacções têm sido discretas. Verificou-se uma subida da cotação do limão categoria II calibre 3 (63-72) comercializado em saco em 29%, houve um aumento da procura, normal para esta época do ano, oferta foi fraca.
A cotação do figo “Lampo Preto” categoria II comercializado em tabuleiro teve uma ligeira descida em 10%, devido a um aumento da oferta. Quanto aos produtos importados, início da campanha de comercialização do limão de África do Sul. Subida para o limão de Espanha e lima do Brasil. Descida para o damasco e nectarina “Polpa Amarela” de Espanha.
Mercado Abastecedor do Porto (MAP) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. Com uma procura que se manteve pouco animada, registou-se maior interesse por banana, cereja, figo, laranja, maçã, morango e pêra. Teve início a campanha de comercialização do figo “Lampo Branco”. Terminou a campanha de comercialização da tangerina “Encore”.
Verificou-se uma subida da cotação do limão categoria II calibre 3 (63-72) comercializado em saco e caixa em 14% e 13% respectivamente, devido a uma diminuição da oferta. Quantos aos produtos importados, início da campanha de comercialização da melancia “Sugar Baby” de Espanha. Subida para o limão e melão “Tipo Pele de Sapo” de Espanha e melancia “Crimsonsweet” de Marrocos.
Mercado Abastecedor de Coimbra (MAC) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. Com uma procura que se manteve pouco animada, registou-se maior interesse por abacate, banana, cereja, laranja, maçã, morango, tangerina e pêra. Teve início a campanha de comercialização do figo “Lampo Preto” e do mirtilo.
Verificou-se uma ligeira subida da cotação da cereja categoria II tamanho grado comercializada em caixa em 10%, devido a uma redução da oferta e melhor qualidade do produto. A cotação da meloa “Gália” categoria II tamanho grado/médio comercializada em tabuleiro teve uma descida em 11%, devido a uma maior oferta. Quantos aos produtos importados, início da campanha de comercialização da ameixa amarela de Espanha, kiwi “Gold” da Nova Zelândia, kiwi “Hayward” do Chile e melão de Marrocos. Descida para a ameixa vermelha e nêspera de Espanha.
Frutos Secos e Secados
Mercados de produção
No Alentejo, na área de mercado Alentejo Litoral, a cotação do pinhão não teve alterações.
No Algarve, a alfarroba continua a apresentar boa qualidade. As cotações não tiveram alteração. A amêndoa tem concorrência de produto do Norte e do Alentejo, cotações estáveis.
Pode ler a análise completa do SIMA aqui.
Todas as cotações aqui.
Agricultura e Mar
