AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Frutos Frescos
Mercados de produção
Na região Trás-os-Montes, área de mercado Bragança, verificou-se uma subida nas cotações da castanha “Longal” SP saco em 14%, produto apresentou boa qualidade e verificou-se menor oferta.
Na região da Beira Litoral, área de mercado Viseu, verificou-se uma diminuição da oferta e as cotações valorizaram para a maçã “Fuji” categoria I calibre 75-80 em 30% e calibre 70-75 em 20%, “Bravo de Esmolfe” categoria I calibre 65-70 em 21% e >70 em 12%, “Reineta Parda” categoria II calibre >85 em 17% e 75-85 em 13%, e “Red Delicious” categoria II calibre >80 em 10%. A cotação da castanha “Martainha” SP desceu em 22%, devido a uma diminuição da procura. Também se verificou uma descida das cotações em algumas variedades e calibres de maçã: maçã “Golden Delicious” categoria I calibre 65-70 em 35%, calibre 70-75 em 26% e 75-80 em 10%, “Red Delicious” Categoria I calibre 65-70 em 21% e “Reineta Parda” categoria II calibre 75-85 em 13%, devido a uma maior oferta.
Na área de mercado Beira Litoral, terminou a campanha de produção e comercialização do morango.
Na Beira Interior, área de mercado Guarda, terminou a campanha de produção e comercialização da castanha “Longal” e “Martainha”.
No Alentejo, área de mercado Portalegre, terminou a campanha de produção e comercialização da castanha “Martainha” e teve início das variedades “Bária” e “Colarinha”.
Mercados abastecedores
Mercado Abastecedor de Lisboa (MARL) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados, de modo a garantir o seu normal abastecimento. Maior interesse por abacate, banana, castanha, laranja, clementina, kiwi, maçã, morango e pêra. Início da campanha de comercialização da laranja “Newhall” de calibres menores (4 a 8) e final dos calibres 7-8 da “Valencia Late” do Algarve. Fim da campanha de comercialização do marmelo. Verificou-se um aumento da oferta com desvalorização das cotações da clementina categoria I calibres 4 e 5 (46-60) em 38%, 2 e 3 (54-69) em 22% e 1 (63-74) em 10%. Quanto aos produtos importados, teve início a campanha de comercialização da uva “Rosada” do Perú. Subida das cotações para a romã e ameixa vermelha de Espanha, lima do Brasil e manga categoria I B de Espanha e do Brasil. Descida para o limão de Espanha e manga categoria I A do Brasil.
Mercado Abastecedor do Porto (MAP) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. Com uma procura que continuou pouco animada, registou-se maior interesse por abacate, banana, castanha, clementina, laranja, maçã, morango e pêra. Verificou-se uma descida nas cotações da clementina categoria II calibre 2 e 3 (54-69) comercializada em caixa e diospiro “Tipo Rijo” categoria II tamanho médio comercializado em tabuleiro 14%, e limão comercializado em caixa e em saco 10%, devido a uma maior oferta. Quantos aos produtos importados, teve início a campanha de comercialização do morango de Espanha e terminou para o abacate do Perú. Subida das cotações para a uva “Branca” de Itália e “Branca” e “Rosada” de Espanha. Descida para a clementina, diospiro “Tipo Mole” e limão de Espanha.
Mercado Abastecedor de Coimbra (MAC) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal abastecimento. Terminou a campanha de comercialização do marmelo. A cotação do limão comercializado em saco teve uma desvalorização em 11% por aumento da oferta Quantos aos produtos importados, teve início a campanha de comercialização do morango de Marrocos e terminou para o abacate do Perú. Subida das cotações para a anona, ameixa vermelha e uva “Rosada” de Espanha.
Frutos Secos e Secados
Mercados de produção
Em Trás-os-Montes, área de mercado Douro, verificou-se um aumento substancial do volume de transacções de amêndoa. Cotações sem alteração. Na área de mercado Mirandela, a cotação do figo seco não teve alteração. Produto apresenta boa qualidade. Concorrência de produto de Espanha.
Na área de mercado Bragança, a campanha de apanha da noz está a chegar ao fim. Com o tempo mais seco a secagem da noz melhorou significativamente. Oferta e procura média/alta, produto de excelente qualidade. A cotação não teve alteração significativa.
Na Beira Litoral, área de mercado Viseu, a oferta continuou baixa. Cotações sem alteração. As condições climatéricas não foram propicias ao desenvolvimento do fruto e a produção foi fraca.
No Alentejo, na área de mercado Alentejo Litoral, a procura de pinhão nacional foi fraca. Cotações sem alteração.
No Algarve, a alfarroba continua a apresentar boa qualidade. As cotações estão estáveis. A amêndoa tem concorrência de produto do Norte e do Alentejo, cotações estáveis.
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