AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Frutos Frescos
Mercados de produção
Em Entre Douro e Minho, área de mercado Resende, verificou-se uma descida da cotação da cereja à saída de estação (SE) categoria I calibre 26-28 caixa em 17%, devido a um aumento da oferta.
Em Trás-os-Montes, área de mercado Douro Sul, a campanha de produção e comercialização de cereja continua com transações de mais variedades nomeadamente: ”Brooks”, “Frisco”, Lapins”, “Sweetheart” e “Van”. A cotação da cereja “Big Burlat” teve uma subida em 17%, produto apresentou boa qualidade e bons calibres.
Na Beira Interior, área de mercado Cova da Beira, a oferta de cereja continuou a aumentar e as cotações seguem tendência de descida para a cereja SE categoria I calibre > 28 caixa em 25% e calibre 24-26 caixa 18%.
Na área de mercado Beira Interior, teve início a campanha de produção e comercialização do mirtilo.
Na área de mercado Montes da Senhora, verificou-se uma diminuição da oferta e aumento da procura de limão, normais para a época do ano, com as cotações a valorizarem para o limão SP categoria II calibre 3 (63-72) saco, calibre 5 (53-62) saco e não calibrado saco em 20%.
No Ribatejo e Oeste, área de mercado Península de Setúbal, a oferta de framboesa foi menor e a cotação teve uma subida em 21% para a framboesa SE categoria I cuvete de 125g.
No Algarve, verificou-se uma descida da cotação do figo “Lampo Preto” SE categoria II tabuleiro em 13%, devido a um aumento da oferta.
Mercados abastecedores
Mercado Abastecedor de Lisboa (MARL) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados, de modo a garantir o seu normal abastecimento. Teve início a campanha de comercialização do figo “Lampo Preto”.
As cotações não tiveram alterações significativas. Quanto aos produtos importados, início da campanha de comercialização do melão “Branco Espanhol” de Espanha. Descida para a meloa “Gália” e melancia “Crimsonsweet” de Marrocos.
Mercado Abastecedor do Porto (MAP) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. Com uma procura que se manteve pouco animada, registou-se maior interesse por banana, cereja, figo, laranja, maçã, morango, tangerina e pêra. Teve início a campanha de comercialização da ameixa “Golden Japan” e da meloa “Gália”. Chegou ao fim a campanha de comercialização do abacate “Tipo Hass”. Verificou-se uma subida da cotação da cereja categoria II tamanho grado comercializada em caixa em 17%, devido a uma maior procura. A cotação do figo “Lampo Preto” categoria I comercializado em tabuleiro teve uma descida em 44%, devido a um aumento da oferta.
Quanto aos produtos importados, início da campanha de comercialização da ameixa amarela de Espanha e fim da campanha de comercialização da meloa “Gália” de Marrocos. Subida para a melancia “Crimsonsweet” de Marrocos e melão “Tipo Pele de Sapo” de Espanha. Descida para a meloa “Gália” de Espanha.
Mercado Abastecedor de Coimbra (MAC) – manteve-se bem abastecido na generalidade dos produtos cotados de modo a garantir o seu normal funcionamento. Com uma procura que se manteve pouco animada, registou-se maior interesse por abacate, banana, cereja, laranja, maçã, morango, tangerina e pêra. Teve início a campanha de comercialização da laranja “Valencia Late”. Verificou-se uma subida da cotação da cereja categoria II tamanho grado comercializada em caixa em 25%, produto apresentou melhor qualidade e calibres maiores.
A cotação da laranja “Lane Late” categoria II calibre 7 e 8 (64-76) caixa subiu 19%, registou-se menor oferta por se aproximar o fim da campanha de comercialização. As cotações do limão categoria II calibre 3 (63-72) comercializado em saco e em caixa, tiveram uma valorização em 13% e 10% respectivamente, devido a uma maior procura e oferta menor. A cotação da meloa “Gália” categoria II tamanho grado/médio comercializada em tabuleiro, teve uma ligeira descida em 10%, dado a oferta ter sido maior. Quantos aos produtos importados, subida para o limão e melão “Tipo Pele de Sapo” de Espanha. Descida para a meloa “Gália” de Espanha e de Marrocos, nectarina “Polpa Amarela” e pêssego “Polpa Amarela” de Espanha.
Frutos Secos e Secados
Mercados de produção
No Alentejo, na área de mercado Alentejo Litoral, a cotação do pinhão não teve alterações.
No Algarve, a alfarroba continua a apresentar boa qualidade. As cotações não tiveram alteração. A amêndoa tem concorrência de produto do Norte e do Alentejo, cotações estáveis.
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