Cotações – Coelhos – Informação Semanal – 8 a 14 Janeiro 2018

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

As cotações médias nacionais do coelho, quer vivo (de 2,2 a 2,5 Kg), -5 cêntimos/Kg, quer abatido (de 1,1 a 1,3 Kg), -20 cêntimos / Kg, sofreram uma redução em relação à semana anterior.

Produção nacional é suficiente

A oferta nacional de coelho foi média e a procura foi fraca.

A produção nacional é suficiente e satisfaz a normal procura. Mas com a entrada de produto do mercado externo, nomeadamente de Espanha, a oferta torna-se excedentária, o que leva à descida dos preços.

Os serviços do SIMA informam que como a recolha de cotações e acompanhamento do mercado dos coelhos se iniciou em Janeiro de 2017, não é possível a comparação com a semana homóloga do quinquénio 2013-2017.

Pode consultar a análise completa aqui.

Agricultura e Mar Actual