Cotações – Coelhos – Informação Semanal – 5 a 11 Fevereiro 2018

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

As cotações médias nacionais do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 Kg) e do coelho abatido (de 1,1 a 1,3 Kg) mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.

Procura fraca

A oferta nacional de coelho foi média e a procura foi relativamente fraca, tendo o consumo registado uma pequena melhoria esta semana. A produção nacional é suficiente e satisfaz a normal procura. Mas com a entrada de produto do mercado externo, nomeadamente de Espanha, a oferta torna-se excedentária.

Nota: Como a recolha de cotações e acompanhamento do mercado dos coelhos se iniciou em Janeiro de 2017, não é possível a comparação com a semana homóloga do quinquénio 2013-2017.

Agricultura e Mar Actual