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Cotações – Cereais – Informação Semanal – 26 Dezembro 2022 a 1 Janeiro 2023

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Iniciou a campanha de comercialização do arroz 2022/23 na área de mercado Vale do Mondego onde se prevê uma produção superior à campanha anterior e com bom rendimento industrial e prosseguiu na área de comercialização Vale do Sado e Mira.

Em relação à qualidade, o grão classifica-se como bom em ambas as áreas de mercado. A nível nacional, o INE prevê quebras de produção na ordem dos 15% em comparação com a campanha anterior. Estima-se que 87% do arroz semeado em Portugal em 2022 foi do tipo Longo A / subespécie Japónica e 11% do tipo Longo B / subespécie Índica.

Na área de mercado Alentejo e Ribatejo continuou a campanha de comercialização do milho e na semana em análise, foi possível registar cotações na Beira Litoral, onde a oferta e a procura são quase nulas. O produto apresenta uma boa qualidade no Alentejo e na Beira Litoral enquanto no Ribatejo classifica-se como médio.

No Alentejo estima-se que a produtividade seja favorável embora ligeiramente inferior, entre 5% a 10%, em relação à campanha anterior.

Na área de mercado do Ribatejo, a oferta e a procura apresentaram-se médias e no Alentejo a oferta foi média a baixa para uma procura elevada.

Cereais importados

Em relação à semana anterior, ocorreu uma diminuição da cotação da cevada forrageira em cerca de 1,6% e manutenção das cotações do milho forrageiro e trigo mole forrageiro.

Cereais transaccionados no Mercado Europeu

Na semana em análise, destaca-se a diminuição de cerca de 4% das cotações de trigo panificável no porto de Hamburgo (Alemanha) e no porto de Rouen (França) em relação à semana anterior.

A nível mundial, comparando o período janeiro a outubro dos anos 2022 com 2021, Portugal apresentou um deficit no sector dos cereais de 63% em valor monetário, cifrando-se o saldo comercial em cerca de 1.000 milhões de euros.

Todas as cotações aqui.

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