Início / Agricultura / Cotações – Cereais – Informação Semanal – 14 a 20 Fevereiro 2022

Cotações – Cereais – Informação Semanal – 14 a 20 Fevereiro 2022

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Arroz

O INE prevê que a produção de arroz na campanha 2021 alcance 173 mil toneladas, 7% acima da média do último quinquénio, correspondendo a um aumento de 30%, sobretudo devido ao aumento da área cultivada.

Verificou-se ainda, de forma transversal às principais regiões produtoras, a presença de infestantes e fungos nas searas de arroz, sendo previsível um impacto negativo no rendimento.

Baixo Mondego

No Baixo Mondego, a produtividade alcançada foi inferior à da campanha anterior, sobretudo devido à falta de luminosidade e calor durante o Verão, ao surgimento não controlado de piriculariose e ao elevado grau de infestação das searas por milhã.

Ribatejo

No Ribatejo, os níveis de luminosidade foram superiores e, apesar da forte presença de infestantes, a produtividade média aumentou 30%.

Alentejo

Em contrapartida, no Alentejo, o incremento de produção foi essencialmente suportado pelo aumento da área semeada, com a reutilização dos cerca de 3 mil hectares de canteiros no Vale do Sado que, devido a obras de requalificação na infra-estrutura de regadio que os alimentava, não puderam ser explorados em 2020.

Estima-se que 86% do arroz semeado em Portugal em 2021 foi do tipo Longo A / subespécie Japónica e 10% do tipo Longo B / subespécie Indica.

Na semana em análise a campanha de comercialização de arroz é dada como terminada. Na área de mercado do Vale do Tejo e Sorraia, o mercado terminou com uma procura alta para uma oferta média/ baixa e o produto apresentou uma qualidade boa. Em relação à semana passada, não houve alteração dos valores das cotações.

As cotações mínima e máxima de arroz Longo A variaram entre 320 €/t e 350€/t e de arroz Longo B, a cotação mais frequente foi de 340 €/t.

Cereais importados

O saldo comercial e o saldo em volume do mercado do sector de cereais é negativo, ou seja, Portugal é um país importador de cereais e os principais portos de entrada são Lisboa, Aveiro e Leixões.

A Ucrânia, a França, a Espanha e o Brasil são os países origem das maiores importações de Portugal, quer em quantidade, quer em valor monetário.

As cotações de cereais importadas representam a média de preços do cereal descarregado ponderados pelo respectivo volume.

Na semana em análise as cotações dos cereais importados foram as seguintes:

Todas as cotações aqui.

Agricultura e Mar

 
       
   
 

Verifique também

Vamos deixar de consumir tubarão?

Partilhar              Artigo de opinião de Ana Henriques, Técnica de Oceanos e Pescas da ANP|WWF Enquanto lê …

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.