Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As áreas semeadas com cereais de Outono-Inverno, no nosso País, na campanha 2017-2018, foram globalmente inferiores às da campanha anterior, mas as produtividades e a qualidade do grão foram superiores.
Na semana em análise, foram registadas as primeiras cotações de trigo mole panificável na área de mercado Ribatejo e Oeste.
As cotações médias nacionais dos diferentes cereais foram as seguintes:
- Aveia – 150€/tonelada;
- Centeio panificável – 165€/ton;
- Cevada dística (malteira) – 200€/tonelada;
- Cevada hexástica (forrageira) – 170€/tonelada;
- Trigo duro – 220€/tonelada;
- Trigo mole forrageiro – 181,12€/tonelada (+1,12€/ton do que na semana anterior);
- Trigo mole panificável – 192,57€/tonelada (+12,57€/ton do que na semana anterior);
- Triticale – 170€/tonelada.
Comércio internacional
Portugal é importador líquido de cereais. No primeiro semestre de 2018, o deficit cerealífero em volume agravou-se, tendo aumentado 9% relativamente ao primeiro semestre de 2017.
No primeiro semestre de 2018, o deficit comercial português em cereais aumentou 6% relativamente ao primeiro semestre de 2017.
Agricultura e Mar Actual