Cotações – Bovinos – Informação Semanal – 5 a 11 Julho 2021

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

As cotações mais frequentes de novilhos e de novilhas, 12 a 24 meses, não se alteraram.

Na região Trás-os-Montes, nas áreas de mercado Terra Fria e Alto Tâmega a oferta foi média/alta e a procura média/baixa. Dificuldade no escoamento de bovinos devido ao baixo consumo. Continuou a não se verificar qualquer influência de trocas comerciais com outros países. Manutenção de cotações nas duas áreas de mercado.

Entre Douro e Minho

Na região Entre Douro e Minho, nas áreas de mercado, Entre Douro e Minho Regional, Entre Douro e Minho e Ribadouro, a oferta e a procura foram médias e sem grande dificuldade de escoamento. Continuou a existir concorrência de produto importado, sobretudo, de Espanha a preços inferiores. As vacas de abate refugo continuaram a ser exportadas para Espanha. As cotações não se alteraram na região.

Beira Litoral

Na região Beira Litoral, nas áreas de mercado Beira Litoral Regional, Aveiro e Coimbra, a oferta e a procura foram baixas. A procura continuou fraca. O aumento de casos positivos de Covid-19 em Portugal está a prejudicar fortemente o turismo e com consequências negativas para a procura. A oferta regional de animais de abate foi insuficiente para satisfazer o mercado, teve de ser reforçada com animais de outras zonas. Os preços continuaram estáveis. As cotações nas três áreas de mercado mantiveram-se constantes.

Beira Interior

Na região Beira Interior, nas áreas de mercado Beira Interior Regional, Castelo Branco e Guarda, a oferta foi média/alta e a procura foi média. Os produtores continuaram a vender, para os restaurantes.

Na área de mercado Castelo Branco, os produtores que tinham contrato com as Grandes Superfícies continuaram a entregar as peças contratualizadas.

Na área de mercado Guarda, as compras e importação, de Espanha continuaram a ter uma forte influência na cotação de bovinos na Região. Manutenção de cotações dos diferentes produtos de origem bovina em todas as áreas de mercado.

Ribatejo e Oeste

Na região Ribatejo e Oeste, na área de mercado Ribatejo, a oferta e a procura, foram médias e continuaram equilibradas. A expectativa de haver um aumento da procura não se concretizou. Houve manutenção de cotações, em toda a região.

Alentejo

Na região Alentejo, nas áreas de mercado Alentejo Norte, Alentejo Litoral e Elvas a oferta foi média e a procura foi média/baixa. Nas áreas de mercado Estremoz e Évora a oferta foi média/alta e a procura foi média. Na área de mercado Beja a procura e a oferta foram médias.

Na área de mercado Beja as cotações mais frequentes de vitela e de vitelo 6 a 8 meses, cruzados Charolês, diminuíram 0,05 e 0,15 €/kg Peso Vivo, respectivamente, e a cotação máxima de vitelo diminuiu 0,10 €/kg Peso Vivo. Excepto as referidas, houve manutenção de cotações de todos os produtos, em todas as áreas de mercado.

A tendência da Bolsa de Bovino-Montijo foi de manutenção de cotações de vacas, de vitelas, de novilhas e de novilhos.

Todas as cotações aqui.

Agricultura e Mar Actual