Cotações – Bovinos – Informação Semanal – 27 Setembro a 3 Outubro 2021

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

As cotações médias mais frequentes, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, subiram 0,05 €/kg Peso Carcaça. As cotações médias mais frequente, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, subiram, 0,033 e 0,025 €/kg Peso Carcaça, respectivamente.

Na região Trás-os-Montes, nas áreas de mercado Terra Fria e Alto Tâmega a oferta foi média/alta e a procura média/baixa. As cotações não se alteraram na região.

Entre Douro e Minho

Na região Entre Douro e Minho, nas áreas de mercado Entre Douro e Minho Regional, Entre Douro e Minho e Ribadouro a oferta e a procura foram médias e sem dificuldade de escoamento. Manutenção de cotações nas áreas de mercado da região.

Beira Litoral

Na região Beira Litoral, nas áreas de mercado Beira Litoral Regional, a oferta e a procura foram baixas. A oferta regional manteve-se insuficiente e foi reforçada por animais vindos de outras regiões.

Nas áreas de mercado, Beira Litoral Regional e Aveiro, as cotações mais frequentes, de novilho e de novilha, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram 0,20 €/kg Peso Carcaça, também, na área de mercado Aveiro, as cotações mínimas subiram o mesmo valor.

Nestas áreas de mercado, as cotações mais frequentes, de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês, aumentaram 0,05 €/kg Peso Carcaça, mas as cotações máximas subiram, 0,10 e 0,30 €/kg Peso Carcaça, respectivamente.

Na área de mercado Coimbra, a cotação mínima, de novilho 12 a 24 meses, cruzado Charolês subiu 0,05 €/kg Peso Carcaça e a cotação mais frequente, de vitelo recém-nascido, Turina, desceu 10,00 €/Unidade. Excepto as referidas, houve manutenção, de todas as outras cotações.

Beira Interior

Na região Beira Interior, nas áreas de mercado Beira Interior Regional, Castelo Branco e Guarda, a oferta e a procura continuaram médias, isto é, estavam equilibradas. Houve manutenção de cotações dos diferentes produtos de origem bovina.

Ribatejo e Oeste

Na região Ribatejo e Oeste, na área de mercado Ribatejo, a oferta e a procura, foram médias. A relação entre a procura e a oferta continuou equilibrada. Houve manutenção de cotações, em toda a região.

Alentejo

Na região Alentejo, na área de mercado, Estremoz, a oferta foi média/alta e a procura foi média. Nas áreas de mercado Alentejo Norte, Alentejo Litoral, Beja e Elvas a procura e a oferta foram médias. Na área de mercado, Évora, a oferta foi alta e a procura foi média/alta.

Nas áreas de mercado, Alentejo Regional e Évora, as cotações mais frequentes, de novilho e de novilha, 12 a 24 meses, cruzados Charolês, subiram, 0,05 €/kg Peso Carcaça. Apenas a cotação mínima de novilha, na área de mercado Évora, subiu o mesmo valor. Também as cotações mínimas, de novilho e novilha, daquela raça, subiram o mesmo valor nas áreas de mercado, Alentejo Litoral e Estremoz.

Excepto, as referidas, houve manutenção de cotações dos outros produtos de origem bovina.

A tendência da Bolsa de Bovino-Montijo foi de manutenção de cotações de vacas e de vitelas. Relativamente, às novilhas e aos novilhos, as cotações, subiram 0,02 €/kg Peso Carcaça.

Todas as cotações aqui.

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