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Cotações – Bovinos – Informação Semanal – 13 a 19 Março 2017

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

As cotações médias nacionais dos novilhos e novilhas de 12-18 meses, de raça Turina e cruzado de Charolês, pautaram-se pela manutenção em relação à semana anterior.

No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de bovinos foram médias e equilibradas. Mantêm-se as trocas com o mercado externo, nomeadamente com Espanha, registando-se principalmente a entrada de carne a preços inferiores e a saída de vacas. Estabilidade de cotações nas duas áreas de mercado, Entre Douro e Minho e Ribadouro.

Na Beira Litoral a oferta e a procura de bovinos foram muito fracas. A oferta de novilhos/as continua escassa e revela-se insuficiente, apesar da fraca procura. No que se refere às cotações, não se registaram quaisquer alterações em relação à semana anterior nas áreas de mercado de Aveiro e Viseu. Pelo contrário, na área de mercado de Coimbra, registou-se uma subida nas novilhas cruzado de Charolês de 12-18 meses (+5 cêntimos / Kg), nas vitelas cruzado de Charolês de 3 a 6 meses (+ 25 EUR / Unidade), nos vitelos cruzado de Charolês de 3 a 6 meses (+ 100 EUR / Unidade) e nos vitelos de raça Turina (+ 35 EUR / Unidade).

Na Beira Interior a oferta de bovinos foi relativamente abundante e a procura foi média.

No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, a oferta bovinos foi muito fraca e a procura foi fraca. A oferta e a procura estiveram equilibradas e as cotações estáveis.

No Alentejo a oferta de bovinos foi média em todas as áreas de mercado, com excepção de Évora, em que foi relativamente fraca; a procura foi relativamente animada em Évora e no Alentejo Litoral e média nas restantes áreas. Estabilidade generalizada de cotações.

A tendência da Bolsa do Bovino foi de manutenção de cotações em todas as categorias.

cotações bovinos 19 março

Agricultura e Mar Actual

 
       
   
 

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