AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As cotações médias nacionais dos novilhos e novilhas de 12-18 meses, de raça Turina e cruzado de Charolês, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
Na região do Entre Douro e Minho a oferta e a procura de bovinos foram médias e equilibradas. Nas duas áreas de mercado desta região, Entre Douro e Minho e Ribadouro, as cotações pautaram-se pela estabilidade em relação à semana anterior.
Na Beira Litoral a oferta de bovinos foi fraca e a procura relativamente fraca nas três áreas de mercado, Aveiro, Coimbra e Viseu. A procura tem vindo a diminuir, mas como a oferta é insuficiente, os preços têm-se mantido estáveis. No que se refere às cotações, verificou-se estabilidade em relação à semana anterior.
Beira Interior
Na Beira Interior a oferta de bovinos foi animada na área de mercado de Castelo Branco e média na Guarda; a procura foi média na área de mercado de Castelo Branco e relativamente fraca na Guarda. As cotações mantiveram-se estáveis face à semana anterior.
No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, a oferta e a procura de bovinos foram médias. Estabilidade de cotações.
Alentejo
No Alentejo a oferta e a procura de bovinos foram médias nas áreas de mercado de Elvas, Beja, Estremoz e Alentejo Litoral. Na área de mercado do Alentejo Norte a oferta foi média e a procura animada e em Évora a oferta foi média e a procura relativamente animada.
As cotações das vacas de abate cruzado de Charolês subiram 25 cêntimos / Kg e nas fêmeas de 6 a 8 meses cruzado de Charolês desceram 10 cêntimos / Kg. As cotações mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior, nas restantes áreas de mercado.
A tendência da Bolsa do Bovino foi de manutenção de cotações em todas as categorias.
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