AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Azeite
Iniciou a campanha de comercialização de azeite 2025/2026 na área de mercado Beira Litoral e continuou nas regiões do Alentejo, Ribatejo, Beira Interior e Trás-os-Montes com subida da cotação de azeite virgem extra a granel.
Na Beira Interior, as existências provenientes da campanha anterior continuam a condicionar o escoamento do produto.
Em Trás-os-Montes, verificou-se um aumento das quantidades de azeite a granel transacionadas, impulsionado pela descida das cotações, decorrente da forte concorrência do azeite importado da Tunísia.
Paralelamente, verifica-se uma redução da produção em cerca de 30% nesta campanha, associada aos Incêndios ocorridos durante o Verão e às condições meteorológicas desfavoráveis.
Em relação à qualidade, o azeite caracteriza-se como bom, em todas as regiões.
De acordo com as previsões do INE, perspectiva-se uma quebra na produtividade em cerca de 20%, em relação à campanha anterior, resultante das condições meteorológicas adversas ocorridas durante a fase de floração, bem como da destruição de áreas significativas de olival provocada pelos incêndios que deflagraram no passado Verão.
Azeite
Comércio internacional
Comparando o ano de 2025 com o anterior, constata-se que o saldo comercial português neste sector se manteve positivo, registando um superavit de cerca de 586 milhões de euros, embora tenha verificado uma redução de 40%.
De acordo com os dados mais recentes divulgados pelo INE relativos ao comércio internacional, o volume transacionado diminuiu 15%, o que corresponde a cerca de 21 mil toneladas, quando comparados os dois anos.
No que respeita às quantidades transacionadas em 2024, a principal parcela das exportações de azeite nacional teve como destino Espanha (56%), seguindo-se Brasil e Itália, que ocuparam o segundo e terceiro lugares, respectivamente. A França posicionou-se como o quarto principal destino.
Pode ler a análise completa do SIMA aqui.
Todas as cotações aqui.
Agricultura e Mar
