AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Mercados de produção
O INE prevê um decréscimo do rendimento em azeite, essencialmente devido ao fraco vingamento dos frutos.
A última estimativa aponta para uma diminuição no volume de produção de azeite superior a 25% em relação à campanha anterior.
Apesar disso, as 734 mil toneladas previstas posicionam esta campanha como a sexta mais produtiva das últimas 8 décadas.
Na décima semana do ano, foram registadas cotações do azeite nas áreas de mercado Alentejo Sul, Alentejo Central, Alentejo Norte, Ribatejo, Beira Interior e Trás-os-Montes.
A nível nacional, a cotação mais frequente do azeite virgem extra (≤0,8º) em garrafão de 5 litros variou entre 3,77€/litro na área de mercado Beira Interior e 5,198€/litro na área de mercado Alentejo Sul.
As cotações de azeite virgem (0,8º≤2,0º) em garrafão de 5 litros variou entre 2,89€/litro na área de mercado Trás-os-Montes e 4,598 €/litro na do Alentejo Sul.
Foram ainda registadas cotações a granel nas áreas de mercado Alentejo Sul e Alentejo Norte, onde as cotações mais frequentes variaram entre 2,299€/kg e 2,75€/kg.
Espanha
Em Espanha (Olimerca), nesta semana, as cotações médias do azeite virgem extra a granel na Andaluzia variaram entre o mínimo de 2,65€/kg, na província de Granada, e o máximo de 2,85€/kg, na província de Sevilha.
Nas províncias de Jaén e Cordoba as cotações registadas foram de 2,75€/kg. Na região da Extremadura a cotação média manteve-se em 2,65€/kg.
Nos 12 meses da campanha 2019-2020, o saldo comercial português em azeite aumentou 22%, relativamente à campanha anterior, atingindo o valor de 293,6 milhões de euros.
Todas as cotações aqui.
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