Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Em Portugal, na presente campanha, o volume de produção de azeite caiu cerca de 30%, relativamente à anterior, mas a qualidade do azeite é bastante boa.
Face à queda no volume de produção verificada nos maiores produtores mundiais, Espanha, Itália, Grécia e Tunísia, as cotações do azeite no mercado mundial continuam em fase altista.
Na semana em análise, foram observadas transacções a granel nas a.m. Alentejo Norte e Alentejo Sul. As cotações mais frequentes a granel foram as seguintes:
Azeite virgem extra a granel a.m. Alentejo Norte = 3,70€/kg;
Azeite virgem a granel a.m. Alentejo Norte = 3,60€/kg;
Azeite virgem a granel a.m. Alentejo Sul = 3,60€/kg;
Azeite Lampante a granel na a.m. Alentejo Sul = 3,30€/kg.
(ver gráfico na página seguinte)
Registaram-se subidas nas cotações do azeite engarrafonado:
Azeite virgem extra 5 litros a.m. Trás-os-Montes = 3,81€/l (+0,01€/l);
Azeite virgem extra 5 litros a.m. Beira Interior = 4,80€/l;
Azeite virgem extra 5 litros a.m. Beira Litoral = 4,80€/l;
Azeite virgem extra 5 litros a.m. Ribatejo = 4,71€/l;
Azeite virgem extra 5 litros a.m. Alentejo Norte = 4,80€/l;
Azeite virgem extra 5 litros a.m. Alentejo Central = 4,80€/l (+0,20€/l);
Azeite virgem extra 5 litros a.m. Alentejo Sul = 4,88€/l (+0,44€/l).
Azeite virgem 5 litros a.m. Trás-os-Montes = 3,32€/l (+0,03€/l);
Azeite virgem 5 litros a.m. Beira Litoral = 4,80€/l;
Azeite virgem 5 litros a.m. Alentejo Norte = 4,60€/l (+0,13€/l);
Azeite virgem 5 litros a.m. Alentejo Central = 4,40€/l (+0,13€/l);
Azeite virgem 5 litros a.m. Alentejo Sul = 4,11€/l (+0,37€/l).
Comércio internacional
A campanha 2015-2016 registou o terceiro mais elevado volume de produção de azeite das últimas 100 campanhas. Estima-se para a campanha 2016-2017 uma diminuição de cerca de 30% no volume de produção de azeite, relativamente à campanha anterior. Nos 4 primeiros meses da campanha, as exportações de azeites virgem extra e virgem caíram 11% em volume e as importações aumentaram 23%, relativamente ao período homólogo da campanha anterior.
Agricultura e Mar Actual