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Cotações – Azeite – Informação Semanal – 27 Maio a 2 Junho 2024

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Azeite

Prosseguiu a campanha de comercialização de azeite 2023/24 nas áreas de comercialização do Alentejo, Ribatejo, Beira Litoral, Beira Interior e Trás-os-Montes com ligeira subida da cotação média de azeite virgem engarrafado.

Nesta campanha, o azeite caracteriza-se como bom a excelente em relação à sua qualidade, no entanto devido às condições meteorológicas ocorridas, que contribuíram para o aumento do teor de humidade das azeitonas e maior dificuldade na extracção do azeite, resultou um menor rendimento e uma maior acidez em comparação com a anterior campanha.

As estimativas do INE prevêem uma produção de cerca de 157 600 toneladas, que corresponde a uma subida de 25% em relação à campanha anterior, tornando-se a segunda melhor produção olivícola de sempre.

A diminuição da produção mundial de azeite registada nos 2 últimos anos, devido principalmente ao decréscimo em Espanha, o maior produtor mundial, reflectiu-se no preço do azeite a granel em Portugal.

Comércio internacional

Comparando o período de Janeiro a Março do corrente ano com o de 2023, verifica-se que o saldo comercial português mais que duplicou (109%), continuando a apresentar superavit neste sector (cerca de 110 mil euros).

De acordo com os últimos dados divulgados pelo INE sobre o comércio internacional, este em volume aumentou 46% (7 954 toneladas) comparando os dois períodos.

Em 2023, a maior parte das exportações do azeite nacional teve como destino a Espanha (54%), o Brasil e a Itália mantiveram o 2º e 3º lugar, respectivamente, e o 4º destino foi a França que ultrapassou os EUA, comparando com o ano 2022.

Pode ler a análise completa do SIMA aqui.

Todas as cotações aqui.

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