Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Voltaram a ser observadas transacções a granel de azeite. A cotação mais frequente do virgem extra subiu, em relação à semana anterior: Azeite virgem extra granel Trás-os-Montes: 4,00€/kg (+0,15€/kg); Azeite virgem granel Alentejo Sul: 3,65€/kg.
As cotações mais frequentes do azeite engarrafonado foram as seguintes:
Azeite virgem extra garrafão 5 l Trás-os-Montes = 4,75€/l (+0,25€/l);
Azeite virgem extra garrafão 5 l Ribatejo = 4,71€/l;
Azeite virgem extra garrafão 5 l Alentejo Norte = 4,80€/l;
Azeite virgem extra garrafão 5 l Alentejo Central = 4,80€/l;
Azeite virgem extra garrafão 5 l Alentejo Sul = 4,88€/l.
Azeite virgem garrafão 5 l Trás-os-Montes = 4,00€/l;
Azeite virgem garrafão 5 l Alentejo Norte = 4,60€/l;
Azeite virgem garrafão 5 l Alentejo Central = 4,40€/l;
Azeite virgem garrafão 5 l Alentejo Sul = 4,11€/l.
A campanha 2016-2017 foi dada por encerrada na área de mercado Ribatejo.
Comércio internacional
Na campanha 2016-2017 o volume de produção de azeite caiu 36%, relativamente à campanha 2015-2016, que tinha registado o terceiro mais elevado volume de produção das últimas 100 campanhas.
Nos 9 primeiros meses da campanha atual, as exportações em volume de azeites virgem extra e virgem diminuíram 4% e as importações aumentaram 22%, relativamente ao período homólogo da campanha anterior. Em consequência, o saldo comercial em azeite diminuiu 35%.
Agricultura e Mar Actual