AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Azeite
Prosseguiu a campanha de comercialização de azeite 2025/2026 nas áreas de mercado do Alentejo, Ribatejo, Beira Litoral, Beira Interior e Trás-os-Montes com subida da cotação de azeite virgem extra a granel.
Em Trás-os-Montes, verificou-se uma redução das quantidades de azeite transacionadas, associada à forte concorrência do azeite importado da Tunísia.
Na Beira Litoral, apesar da diminuição da oferta, o escoamento do produto mantém-se equilibrado, com manutenção das cotações sustentada por uma procura alta.
Em relação à qualidade, o azeite caracteriza-se como bom, em todas as regiões.
De acordo com as últimas previsões do INE, perspectiva-se uma produção global semelhante à da campanha anterior, na ordem das 179 mil toneladas, contrariando as estimativas iniciais, possivelmente como resultado da entrada em produção de novos olivais, sobretudo em sistemas intensivos e superintensivos na região do Alentejo.
Azeite
Comércio internacional
Em Janeiro de 2026, face ao período homólogo do ano anterior, o saldo comercial português no sector do azeite manteve-se positivo, com um superavit de cerca de 45 milhões de euros, apesar de uma redução de 32%.
De acordo com os dados mais recentes do INE relativos ao comércio internacional, o volume transaccionado diminuiu 30%, o que correspondendo a cerca de 4 mil toneladas, na comparação entre os dois períodos.
Pode ler a análise completa do SIMA aqui.
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