Cotações – Azeite – Informação Semanal – 12 a 18 Fevereiro 2018

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Em Espanha, segundo a Olimerca, as cotações do azeite virgem extra a granel desceram 0,05€/kg, em quase todos os mercados, e variaram entre 3,50€/kg, em Jaén, Extremadura, Granada e Ciudad Real, e 3,60€/kg, em Sevilha.

No nosso País, estima-se um aumento significativo no volume de azeite produzido, relativamente à campanha anterior, com o azeite a apresentar baixos níveis de acidez e a ser quase todo classificado como virgem extra.

Foram observadas transacções a granel na área de mercado Trás-os-Montes: a cotação mais frequente do azeite virgem extra a granel foi de 3,62€/kg.

As cotações do azeite engarrafonado (garrafão de 5 litros) subiram na área de mercado Alentejo Central.

Cotações

A nível nacional, as cotações mais frequentes do azeite virgem extra engarrafonado variaram entre o mínimo de 4,00€/litro e o máximo de 5,10€/litro.

Voltaram a ser registadas cotações de azeite biológico na área de mercado Alentejo: a cotação mais frequente do azeite biológico foi de 10€/l.

Comércio internacional

Em Portugal, no primeiro trimestre da campanha 2017-2018 as exportações de azeite aumentaram 30% em volume e 54% em valor.

Agricultura e Mar Actual