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Cotações – Azeite e Azeitona – Informação Semanal – 26 Dezembro 2022 a 1 Janeiro 2023

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Azeite

Iniciou a campanha de comercialização de Azeite 2022/ 23 na área de mercado Beira Litoral e prosseguiu nas áreas de mercado Alentejo Norte e Ribatejo. O produto classifica-se como bom em relação à qualidade, excepto no mercado Beira Litoral que apresenta qualidade média. Nesta área de comercialização, a oferta foi baixa para uma procura média.

No Alentejo Norte registaram-se cotações superiores às verificadas na campanha anterior.

No Ribatejo destaca-se uma procura elevada por parte da restauração.

Azeitona de mesa

Na semana em análise, prosseguiu a campanha de comercialização de azeitona de mesa na área de mercado de Freixo de Espada à Cinta, onde o mercado apresentou uma oferta baixa para uma procura média a alta.

A azeitona de mesa é classificada como boa em termos de qualidade, mas a quantidade foi baixa. Observa-se elevadas perdas de produção devido ao ano contrassafra, às condições meteorológicas adversas e problemas fitossanitários (ataque tardio e intenso de mosca da azeitona). Nesta área de mercado, o modo de produção foi 70% biológico, 25% integrado e 5% convencional.

Azeitona para azeite

Prosseguiu a campanha de comercialização da azeitona para azeite nas áreas de mercado Alentejo Sul, Alentejo Central, Alentejo Norte e Trás-os-Montes. Nas áreas de mercado do Alentejo, a oferta é média para uma procura alta, enquanto em Trás-os-Montes, a oferta apresentou-se baixa para uma procura alta.

Neste mercado de comercialização, o volume de transacções diminuiu e prevê-se uma quebra de produção de 45% a 50% comparando com a campanha anterior. Em todas as áreas de comercialização, o produto é classificado como bom em relação à qualidade e o INE prevê uma quebra de produção nacional significativa, em relação à campanha anterior, na ordem dos 35%.

Comércio internacional

Comparando o período Janeiro a Outubro das últimas duas campanhas, verifica-se que o Saldo comercial português aumentou, continuando Portugal a apresentar superavit neste sector. De acordo com os últimos dados divulgados pelo INE sobre o comércio internacional, este aumentou cerca de 185 milhões de euros comparando os dois períodos homólogos.

Todas as cotações aqui.

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