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Consumo de vinho recupera após crise sanitária com aumento de 0,7% em 2021

O ano de 2021 marca uma recuperação parcial do consumo mundial de vinho após a crise sanitária de 2020 e o boom do mercado de comércio internacional, que registou um recorde em 2021, tanto em volume quanto em valor. No entanto, o cenário para 2022 parece incerto devido à turbulência causada pela crise global da cadeia de factores de produção, a guerra na Ucrânia, variantes da Covid e aumento dos preços da energia.

Estas são as ideias chave da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) na sua análise aos números de 2021, apresentadas por Pau Roca, director-geral da OIV, na sede da organização, em Paris,  no dia 27 de Abril.

A superfície mundial da vinha em 2021 está estimada em 7,3 mha, um decréscimo muito ligeiro em relação a 2020. A produção mundial de vinho, excluindo sumo e mostos, em 2021 está estimada em 260 mhl, marcando uma queda de quase 3 mhl (-1%), em relação a 2020.

Já o consumo global de vinho em 2021 está estimado em 236 mhl, marcando um aumento de 2 mhl (+0,7%) em relação ao volume de 2020. Por outro lado, verificou-se o maior volume exportado de vinho já registado (111,6 mhl), com as exportações mundiais de vinho a aumentarem 4% face a 2020, e a registarem um aumento ainda maior em valor, com 34,3 mil milhões de euros, um aumento anual de 16%.

Leia o relatório completo aqui.

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