AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A Confagri — Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas, a Fenapecuária — Federação Nacional das Cooperativas de Produtores Pecuários e a FPAS — Federação Portuguesa de Associações de Suinicultores lamentam que “esteja a ser colocada a hipótese” do Manual do Peregrino da Jornada Mundial da Juventude (JMJ) Lisboa 2023 vir a “sugerir que, para compensar as viagens de avião, se adopte uma dieta vegetariana, excluindo a dieta omnívora durante um ano, tal como adiantado pelo Jornal Expresso”.
As três organizações apelam que a sugestão a constar no Manual seja a de “consumo de produtos locais, pois só desta forma o Peregrino, seja de que parte do Mundo for, está inequivocamente a diminuir a pegada de carbono, indo de encontro ao princípio da Sustentabilidade que rege a Carta-Compromisso, como também de encontro às recomendações quer da FAO [Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura], quer da DGS [Direcção-Geral da Saúde], para uma alimentação saudável, privilegiando os produtos da época e locais, e sem a ideológica e cientificamente não sustentada descriminação de padrões alimentares”.
Em comunicado conjunto, a Confagri, a Fenapecuária e a FPAS fazem “votos que a JMJ Lisboa 2023 também dignifiquem o País e as suas organizações, incluindo as pecuárias que directa e indirectamente têm contribuído para a realização e sucesso das mesmas”.
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