AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A Câmara Municipal de Cinfães informa que estão abertas, até ao dia 17 de Junho, as candidaturas, no âmbito do Programa de Incentivo Animal, para o apoio aos criadores de gado tradicional – raça arouquesa.
A Câmara Municipal atribui anualmente um apoio monetário aos produtores de bovinos de raça arouquesa. Por cada cria que nasça e seja registada no Município, os criadores recebem 50 euros, com uma majoração de 100 euros por cada novilha que atinja os 18 meses, destinada à reprodução.
As candidaturas podem ser apresentadas presencialmente no Balcão de Atendimento no edifício dos Paços do Concelho ou através do email balcao.atendimento@cm-cinfaes.pt, preferencialmente, até ao dia 17 de Junho. O formulário para apresentação da candidatura está disponível aqui.
Raça arouquesa
A raça bovina Arouquesa define-se como uma raça local de montanha. Dotada de uma elevada rusticidade, vive perfeitamente adaptada a um clima austero e aos poucos recursos dos solos pobres que caracterizam a montanha daquela região.
São animais com, boa capacidade dinamófora, produzindo carne de invejável valor gastronómico. São fundamentais nos trabalhos agrícolas, pois reúnem à sua robustez física, a paciência e uma forte capacidade de tracção. As suas excepcionais qualidades maternais complementam-se pela capacidade de produzir leite de excelente qualidade.
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