Pecuária

O Presidente do Governo Regional dos Açores destacou hoje, 6 de Fevereiro, a “grande resposta” que tem sido dada pelo sector do leite e lacticínios na Região nos últimos anos, mas alertou que os desafios do futuro obrigam a que seja “inevitável um entendimento” entre a produção, a transformação e …

A empresa nacional de lacticínios Tété, desde o passado dia 31 de Janeiro de 2019, passou a ser uma empresa certificada pela Norma ISO22000:2005 que certifica todo o processo de produção e que garante que obedece a todas as normas de segurança alimentar. A equipa interna afecta a este processo conseguiu …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais dos novilhos e novilhas de 12-18 meses cruzado de Charolês subiram um cêntimo/Kg devido à região da Beira Litoral. Tendo-se mantido as cotações estáveis dos novilhos/as de raça Turina em relação à semana anterior. Na região do …

A DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária informa que foi aprovada para o ano de 2019 uma nova Bolsa de Inspectores Sanitários e que as inscrições estão abertas. Aquele organismo tutelado pelo Ministério da Agricultura salienta que, no entanto, no âmbito da presente Bolsa, não é possível contratar pessoal com …

A CAP — Confederação dos Agricultores de Portugal, na sequência das notícias sobre carne importada da Polónia imprópria para consumo, aconselha os consumidores a “observarem toda a informação disponível nos produtos, particularmente em relação à sua origem, e a conferir nos rótulos dos mesmos todos os elementos que possam contribuir …

O Ministério da Agricultura anunciou, esta quinta-feira, 31 de Janeiro, ter apreendido 99 kg de carne de vaca contaminada proveniente da Polónia, tendo já encaminhado o produto para destruição. A Confagri – Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas de Portugal considerando “os graves riscos para a saúde pública” resultantes de carne …

A Rede de Alerta Rápido, que integra o sistema de Segurança Alimentar da União Europeia (RASFF – Food and Feed Safety Alerts — Food Safety), emitiu um alerta dando nota da detecção de um lote de carne de vaca sem condições para entrar na cadeia de consumo, com origem na …

A primeira carne de porco portuguesa com destino à República Popular da China é expedida amanhã, dia 30 de Janeiro. São 10 contentores, com 270 toneladas de carne, no valor de um milhão de euros, saem das instalações industriais da Maporal – Matadouro de Porco de Raça Alentejana, em Reguengos de Monsaraz …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Ovinos Verificou-se uma redução das cotações médias nacionais dos borregos de <12 Kg, -16 cêntimos / Kg. Pelo contrário, os borregos de 22-28 Kg (+9 cêntimos / Kg) e de >28 Kg (+3 cêntimos / Kg), apresentaram um ligeiro acréscimo em …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais do porco classe E, do porco classe S e dos leitões de 19-25 Kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Pelo contrário, os leitões <12 Kg voltaram a sofrer uma redução, pela 4ª semana consecutiva, -20 …