A ONE – Conferência de Ideias da Alltech juntou 3.500 participantes de 68 países, incluindo de Portugal, em mais um grande fórum de debate sobre as soluções para os desafios globais da agricultura e da pecuária, de 19 a 21 de Maio em Lexington, Kentucky, nos Estados Unidos. O programa …
Ler mais »Queijo de Serpa: Escola Superior Agrária de Beja apresenta Grupo Operacional SerpaFlora
A Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Beja realiza, no próximo dia 19 de Junho, a apresentação do Grupo Operacional SerpaFlora, com debate de assuntos relacionados com a valorização da flora autóctone do queijo de Serpa, nomeadamente no que diz respeito à utilização de inóculos autóctones em queijos de …
Ler mais »Nova Açores é a marca que mais ganha quota de mercado no 1.º trimestre de 2019
A Nova Açores da Unileite é a marca com o maior crescimento de quota de mercado em volume e em valor, tendo apresentado um crescimento de 37% e 32% (segundo os dados do Nielsen — Retail Panel Total Ina+Lidl wk 12 2019), respectivamente, no primeiro trimestre de 2019. Já a …
Ler mais »Aprolep comemora Dia Mundial do Leite com estudantes em visita a vacaria em Barcelos
O Dia Mundial do Leite é comemorado a 1 de Junho. A data foi escolhida em 2001 pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO/ONU), com o objectivo de celebrar o consumo de lácteos pela população mundial. O projecto “Leite é Vida”, um projecto autónomo integrado e apoiado …
Ler mais »Universidade de Évora e Jerónimo Martins vão ter projectos conjuntos na agropecuária, aquacultura e lacticínios
A Universidade de Évora e a Jerónimo Martins AgroAlimentar (JMA) assinam hoje, 17 de Maio, um protocolo de cooperação para o desenvolvimento de actividades de investigação e apoio ao ensino. Com este acordo, serão desenvolvidas um conjunto de actividades de carácter teórico-prático, técnico-científico e de investigação nas áreas de negócio …
Ler mais »Açores investe 210 mil euros em equipamento para classificação do leite
O secretário Regional da Agricultura e Florestas adjudicou hoje, 8 de Maio, a aquisição de um equipamento de ponta para a realização de análises necessárias à classificação do leite crú na ilha de São Miguel, um investimento de 210 mil euros a cargo do Instituto de Alimentação e Mercados Agrícolas (IAMA). …
Ler mais »Bebidas nutritivas a partir de soro de leite vence Concurso de Ideias de Negócio do AgriEmpreende
Uma tecnologia inovadora de tratamento de soro de leite que permite a criação de duas bebidas originais e nutritivas. Este projecto foi o grande vencedor do quarto e último Concurso de Ideias de Negócio do programa AgriEmpreende, que pediu ideias para as seguintes temáticas: tecnologias e produtos emergentes; embalagens inteligentes; …
Ler mais »Açores. João Ponte: “não faz sentido subsidiar abate de vacas leiteiras”
O secretário Regional da Agricultura e Florestas afirmou hoje, 22 de Abril, em São Miguel, que o abate de bovinos nos Açores é uma decisão individual de cada produtor. No que diz respeito à criação de subsídios públicos para o abate, João Ponte salientou que, “para o Governo Regional, não …
Ler mais »Recolha de leite de vaca regista decréscimo de 2,2% em Fevereiro de 2019
A recolha de leite de vaca, em Fevereiro de 2019, foi de 146,1 mil toneladas, o que indica um decréscimo de 2,2%, mantendo a tendência do mês anterior (-2,9% em Janeiro). Produção total de lacticínios Revela o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Abril de 2019, do Instituto Nacional …
Ler mais »UE prevê recuperação da produção de cereais e recorde na exportação de azeite em 2019
As últimas projecções agrícolas de curto prazo da Comissão Europeia apontam para uma recuperação na produção de cereais e um recorde na exportação de azeite em 2019. Com o aumento da produção e a forte procura global, as exportações de azeite da UE devem atingir níveis recordes na temporada 2018/2019, …
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