Há um novo projecto de transferência de tecnologia focado na valorização do cardo que pretende posicionar este recurso endógeno como uma cultura de relevância, integrando os conhecimentos gerados de forma a potenciar o sector agrícola, e a indústria, nomeadamente alimentar e farmacêutica. O projecto CynaraTeC – Transferência de Tecnologia para …
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A Montiqueijo vê, pelo terceiro ano consecutivo, o seu compromisso com a responsabilidade social e sustentabilidade ser distinguido pela APEE — Associação Portuguesa de Ética Empresarial. A empresa portuguesa de queijos, e única com o circuito de produção completo, conquistou um novo Reconhecimento de Práticas em Responsabilidade Social e Sustentabilidade …
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A Sessão Solene de Abertura da Escola de Queijeiros, uma iniciativa pioneira no País, que se integra no Programa de Valorização da Fileira do Queijo da Região Centro, co-financiado pelo Centro 2020, decorreu durante a manhã de hoje, 27 de Outubro, no Auditório Vergílio Pinto de Andrade, da Escola Superior …
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A Secretaria Regional da Agricultura e Florestas, através do Instituto da Alimentação e Mercados Agrícolas (IAMA), informa que a Manteiga dos Açores foi reconhecida a nível nacional como produto com Denominação de Origem (DO), enquanto aguarda a decisão da Comissão Europeia quanto ao pedido de registo como Denominação de Origem …
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A Secretaria Regional da Agricultura e Florestas dos Açores, através do Instituto de Alimentação e Mercados Agrícolas (IAMA) anuncia que, a partir de hoje, 21 de Outubro, os laboratórios do Serviço de Classificação de Leite (SERCLA) das ilhas Terceira e São Miguel estão acreditados pelo Instituto Português de Acreditação (IPAC). …
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O embargo do Brasil aos produtos lácteos dos Açores chegou ao fim. O secretário Regional da Agricultura e Florestas afirmou que a reabertura do mercado brasileiro cria novas oportunidades aos produtos lácteos açorianos, sobretudo aos queijos, considerando que o fim do embargo, que durava desde 2015, é “uma boa notícia” …
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O embargo do Brasil aos produtos lácteos dos Açores, que vigorava desde 2015, chegou ao fim. O anúncio foi feito ela ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes, que reuniu hoje, 12 de Outubro, em Lisboa, com a ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Brasil, Tereza Cristina Corrêa da …
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O secretário Regional da Agricultura e Florestas afirmou hoje, 7 de Outubro, que será implementado a partir de quinta-feira nos Açores um plano de avaliação genómica de bovinos de aptidão leiteira para ajudar os produtores a melhorar a gestão produtiva e reprodutiva do seu efectivo, através do conhecimento genético de …
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A Secretaria Regional da Agricultura e Florestas dos Açores, através da Direcção Regional do Desenvolvimento Rural, inicia quarta-feira, 16 de Setembro, uma nova fase de candidaturas aos apoios à conversão de explorações leiteiras em produção de carne de bovino, abrangendo os agricultores das ilhas de São Miguel e da Terceira. …
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Produtores, artesões e operadores turísticos locais apresentaram, no sábado e no domingo, em frente da Casa da Baía, na Mostra de Saberes e Sabores o que de melhor a região de Setúbal tem para oferecer. Mel, queijo, vinhos, doces e bebidas espirituosas foram alguns dos produtos em destaque no evento, organizado …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
