Caso não exista um aumento do preço do leite a breve prazo, toda a produção leiteira e agrícola da região do Minho está em risco. Na Cooperativa Agrícola e Leiteira da Póvoa de Varzim estão em causa 550 postos de trabalho e a sobrevivência de centenas de famílias do concelho, …
Ler mais »Workshop “O Leite e o Queijo, Mercado e Inovação”. Online e gratuito
O Centro de Competências de Caprinicultura realiza nos próximos dias 2,3, 6 e 7 de Dezembro, entre as 18 e as 20 horas, o Workshop “O Leite e o Queijo, Mercado e Inovação”. Será um evento online, de inscrição gratuita, mas obrigatória. As inscrições já se encontram abertas, podendo fazê-lo …
Ler mais »Aprolep: “está em risco o abastecimento regular de leite fresco de origem local”
“Está em risco o abastecimento regular de leite fresco de origem local aos consumidores. Estão à espera que os produtores vão à falência arrastando consigo toda a cadeia de produção? Querem que os portugueses passem a consumir produtos lácteos importados e leite em pó recombinado com água?”. Este é o …
Ler mais »Ministra da Agricultura prevê aumento dos pagamentos directos da PAC em 31% nas Terras de Sicó
A ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes, esteve em visita pelas Terras de Sicó, onde reconheceu que “esta é a região do País que, actualmente, menos apoios recebe a nível de pagamentos directos, enfrentando desafios demográficos e a vulnerabilidade aos incêndios”. No entanto, garantiu que, com o novo Plano …
Ler mais »Queijos do território de Sicó premiados em concurso da Associação Nacional da Indústria de Lacticínios
Os queijos produzidos no território de Sicó foram distinguidos em mais uma edição do concurso “Queijos de Portugal”, um evento promovido pela ANIL — Associação Nacional da Indústria de Lacticínios. “Trata-se de um concurso considerado uma referência nacional que premeia, ano após ano, o que de melhor se faz na …
Ler mais »Açores apostam na produção associada à ciência através do Laboratório de Inovação em Produtos Lácteos
O secretário Regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural dos Açores, António Ventura, defendeu hoje, 16 de Novembro, em Angra do Heroísmo, não ser possível “continuar a produzir nos Açores sem que a ciência esteja associada”, adiantando ser necessário fazer um “tripé” entre produção, transformação e ciência “por forma a identificar …
Ler mais »Festa do Espumante celebra Melgaço de 26 a 28 de Novembro
A Festa do Espumante está preparada. O evento, que conhece a 7ª edição de 26 a 28 de Novembro, no Largo do Mercado, em Melgaço, recupera o modelo presencial e apresenta uma programação que pretende valorizar os espumantes obtidos no terroir de eleição da casta Alvarinho, bem como os produtores …
Ler mais »Açores. Candidaturas à reconversão da produção leiteira em produção de carne abrem a 1 de Dezembro
O secretário Regional da Agricultura e do Desenvolvimento Rural dos Açores, António Ventura, anunciou hoje, 11 de Novembro, na Ribeira Grande, que “o período de candidaturas à reconversão da produção leiteira em produção de carne arranca a 1 de Dezembro de 2021 e termina a 15 de Janeiro de 2022”. …
Ler mais »BGI organiza workshop sobre produção de leite e da indústria de lacticínios. Participação gratuita
A Building Global Innovators (BGI), com o patrocínio do EIT Food — a maior rede de inovação alimentar da Europa —, está a organizar o workshop EIT Food SUDAPS – Inovar a produção de leite e lacticínios em Portugal. Esta iniciativa terá lugar no dia 16 de Novembro, em formato …
Ler mais »Produção de frango cai 24,3% em Agosto de 2021
O volume de frango em Agosto de 2021 diminuiu 24,3%, com uma produção de 25.275 toneladas (+14,6% em Julho), tendo em número de cabeças registado igualmente um decréscimo de 24,7% (+13,2% em Julho), revela o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Outubro de 2021, do Instituto Nacional de Estatística …
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