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Leite

Decréscimo da produção de frango e ovos de galinha para consumo em Janeiro de 2020

O volume de produção de frango em Janeiro de 2020 teve um decréscimo de 16,7% (+10,1% em Dezembro), com 21.584 toneladas. O número de cabeças foi inferior em 18,0% (-1,6% em Dezembro), revela o Instituto Nacional de Estatística (INE), no seu Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Março de …

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Conferência de Ideias da Alltech debate soluções inovadoras para os desafios da alimentação mundial

O sector agropecuário tem uma enorme responsabilidade – produzir alimentos nutritivos e seguros para a população mundial e, em simultâneo, cuidar do bem-estar animal, preservar a qualidade do ar, da água e do solo para as gerações futuras. A conferência anual da Alltech ONE: The Alltech Ideas Conference (ONE) está …

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Investimento da primeira queijaria de Santa Maria conta com apoio do Governo dos Açores

O secretário Regional da Agricultura e Florestas afirmou hoje, 3 de Março, que o Governo dos Açores está comprometido com o investimento da primeira queijaria na Ilha de Santa Maria, fruto do carácter inovador, qualificador e valorizador da produção agrícola mariense que representa este projecto da Arcoa – Associação de …

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Açores lançam concurso para instalação do Laboratório de Inovação de Produtos Lácteos no Terinov

O Governo Regional dos Açores, através da Direcção Regional da Ciência e Tecnologia, lançou hoje, 21 de Fevereiro, um concurso público para a aquisição, fornecimento, montagem e instalação de mobiliário e equipamento para o Laboratório de Inovação de Produtos Lácteos, integrado no Parque de Ciência e Tecnologia da Ilha Terceira …

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Taxas dos EUA. Impactos negativos nas vendas de queijo de São Jorge? “Açores assume responsabilidades”

O Governo dos Açores “não se demitirá das suas responsabilidades se houver impactos negativos na venda de queijo de São Jorge” nos Estados Unidos. Quem o diz é João Ponte, secretário Regional da Agricultura e Florestas,que promete criar “um plano de contingência que permita anular os eventuais impactos negativos”. Ou …

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Montiqueijo conquista pelo terceiro ano consecutivo o Prémio Sabor do Ano

A Montiqueijo,  única produtora de queijos portuguesa com circuito completo de produção volta a ser distinguida com o Prémio Sabor do Ano, representado a nível ibérico pela sociedade independente Global Quality Iberia. Naquela que é a sua terceira participação consecutiva, a Montiqueijo vê o seu queijo fresco tradicional receber a …

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